Is ainmhí iontach é Kaluga, tá sé liostaithe sa Leabhar Dearg Idirnáisiúnta agus i Leabhar Dearg na Rúise, mar speiceas sách annamh d’iasc fionnuisce. Is iasc luachmhar tráchtála é Kaluga, tá an-mheas ar a caviar. Creidtear roimhe seo nach bhfuil san iasc seo ach fionnuisce, ach le déanaí tháinig sé chun solais go bhfuil daoine óga i limistéar muirí measartha mór sa chuid thuaidh de Mhuir Okhotsk.
Cur síos ar iasc kaluga
Baineann an t-iasc leis an teaghlach sturgeon, is minic a mhearbhalltar leis an beluga... Ach is í an phríomhghné idirdhealaitheach atá furasta a aithint ná líon na ghathanna ar an eite droma - tá níos lú ná 60 acu ann.
Dealramh
Tá Kaluga an-mhór, uaireanta fásann daoine fásta suas le 560 cm ar fhad agus meáchan níos mó ná 1 tonna acu - meastar go bhfuil an t-iasc aibí go gnéasach ag aois 16, nuair a shroicheann sé fad 230 cm, de réir meáchain - thart ar 380 kg. Is é an t-ionchas saoil iomlán atá ag Kaluga ná 50-55 bliana. Is minic a bhíonn dath an ainmhí glas-liath, is gnách go mbíonn an bolg bán.
Tá sé suimiúil! Déantar na seicní geolbhaigh in iasc den sórt sin a chomhleá le chéile, atá ina bhfilleadh leathan faoin mbearna idir na geolbhaigh.
Tá an muzzle nó an smuit beagán pointeáilte, cónúil, ní fada agus beagán cothrom ar na taobhanna. Tá an béal mór go leor, cosúil le cruth an chorráin agus é suite ar feadh an chuid íochtarach den smideadh, ag dul beagán os cionn an chinn. Ag imill an bhéil ag Kaluga tá whiskers comhbhrúite, gan aguisíní duille.
Iompar agus stíl mhaireachtála
Tá roinnt fo-speicis éisc ann — seicphointe, inbhear agus Kaluga atá ag fás go tapa. Téann na hainmhithe seo go léir suas chun sceitheadh san Amur. Tá Kaluga cónaithe ann freisin - meastar gur bealach maireachtála “neamhghníomhach” é a ghné - ní thagann an t-iasc isteach in inbhear Amur riamh, agus ní ghluaiseann sé ar feadh a chainéil.
Cá fhad a mhaireann Kaluga
Ní tharlaíonn aibíocht ghnéasach na mban agus na bhfear i Kaluga ag an am céanna – aibíonn fireannaigh 1-2 bliana roimhe sin. Tá an t-iasc “réidh” chun sliocht a atáirgeadh ag aois 15-17, ar an gcoinníoll go sroicheann sé méid thart ar 2m. Is dócha, tá saolré gach duine aonair thart ar 48-55 bliana.
Gnáthóg, gnáthóga
In ainneoin a ainm aisteach - Kaluga - níl an t-iasc seo ina chónaí i ndobharlaigh abhann na cathrach, ach in imchuach Amur amháin. Ní spawns an daonra ach in Inbhear Amur.
Tábhachtach! Mar gheall ar an éileamh ard tráchtála, tá iasc imithe go praiticiúil ó go leor limistéar díshaillte agus aibhneacha san Amur, áit a raibh sé forleathan go leor roimhe seo.
Aiste bia Kaluga
Is creachadóir iontach tipiciúil é Kaluga, sa chéad bhliain dá shaol beathaíonn sé deartháireacha agus inveirteabraigh níos lú... Caitheann daoine aosta speicis an-mhór d’iasc abhann - is minic gurb iad bradáin an “delicacy” is fearr le haghaidh Kaluga.
In inbhear Amur (gnáthóg agus áit sceite Kaluga), is iad bradáin chum agus bradán bándearg an príomhbhia, agus mar gheall ar laghdú suntasach i ndaonra na n-iasc tráchtála go léir le blianta beaga anuas, is minic a bhíonn cásanna cannibalism ann.
Tá béal oscailte an chreachadóra cosúil le píopa - bíonn sé ag creiche go liteartha in éineacht leis an sruth uisce. Tá goil an éisc an-mhór - is féidir leis an Kaluga trí mhéadar bradán nó bradán bándearg fad méadar a shlogadh - freastalaíonn an boilg go foirfe ar suas le dosaen iasc den mhéid seo. Ligeann an goile seo don speiceas fás go tapa go leor agus méid suntasach a bhaint amach.
Atáirgeadh agus sliocht
Go dtí seo, meastar go bhfuil an-spéis agus mistéireach an chuma atá ar iasc den sórt sin san Amur. Míníonn eolaithe é seo trí imirce fhada iasc ó imeall an iarthair san am atá thart. Ach is rúndiamhair fós é - cathain, conas agus cén fáth a raibh na sturgeons seo le feiceáil in inbhear Amur. Tá leagan ann fiú gur shocraigh Kaluga Amur a bhuíochas d’éin imirceacha a d’iompair a n-uibheacha - ach tá an creideamh seo chomh áiféiseach sin nach féidir gur fíric shoiléir é.
Ní spréálann Kaluga ach ar ithir ghainmheach nó méaróg. Bíonn sceitheadh ar siúl i gcónaí i mBealtaine - Meitheamh. Is é mais na n-uibheacha roimh sceitheadh thart ar 25% dá meáchan iomlán, agus sroicheann torthúlacht 4-5 milliún uibheacha. Déanann gach duine spawns gach ceithre go cúig bliana.
Gluitear na huibheacha féin ar an tsubstráit bun - tá trastomhas de thart ar 2-4 mm ag na huibheacha. Forbraíonn suthanna faoi dhálaí áirithe - teastaíonn teocht chomhthimpeallach uisce 18-19 ° C ar a laghad. Tarlaíonn aibiú uibheacha laistigh de 100-110 uair, ag coinníollacha teochta níos ísle, moillíonn forbairt suthach go 15-17 lá. Sroicheann na suthanna goir fad 10-12 mm, tar éis cúpla lá, arís faoi choinníoll teocht chomhthimpeallach áirithe, fásann an t-iasc suas le 18-22 mm agus athraíonn siad go hiomlán go cineál measctha féin-bheathú.
Faoi thús an gheimhridh, sroicheann an friochtán méid thart ar 30 cm agus mais 20-100 gram. I rith na bliana fásann an t-iasc suas le 35 cm agus gnóthaíonn sé meáchan suas le 150-200 gram. Suimiúil go leor, is creachadóirí iad Kaluga Fry go luath - ag an aois seo is minic a bhíonn cásanna cannibalism acu, agus fásann ionadaithe ón bpór éisc áirithe seo i bhfad níos gasta ná na sturgeons eile go léir.
Tábhachtach! Is in inbhear Amur agus i lár na habhann a fhásann iasc i bhfad níos gasta ná in áiteanna eile ar a ngnáthóg.
Meastar go bhfuil daoine aibí gnéasacha idir 20 agus 25 bliana d’aois, ag sroicheadh 100 kg agus 230-250 cm ar fhad. Tá an cóimheas gnéis i measc iasc nár shroich caithreachais thart ar an gcéanna, ach tá líon na mban fásta i Kaluga ag éirí dhá oiread níos mó.
Naimhde nádúrtha
Ós rud é gur creachadóir é an t-iasc Kaluga agus go sroicheann sé méideanna nádúrtha an-mhór, níl a leithéid de naimhde aige sa nádúr... Ach is iasc tráchtála measartha luachmhar é Kaluga - “stór” fíor d’iascaire - níl feoil tairisceana agus an-bhlasta aige. Ina theannta sin, níl aon chnámha ag an iasc go praiticiúil. Is iad na buntáistí seo a rinne an t-ainmhí mar ábhar fiaigh ollmhór neamhdhleathach.
Gabhann póitseálaithe daoine neamhaibí go mídhleathach ag meáchan ó 5 go 20 kg, rud a laghdaíonn daonra an speicis go nádúrtha. Mar thoradh ar ghabháil den sórt sin, tháinig laghdú cúpla uair ar líon na speiceas, chomh maith lena chúrsa sceite, agus ba é sin an chúis gur cuireadh iasc Kaluga san áireamh sa Leabhar Dearg. Ní féidir an speiceas a shábháil ó dhul in éag ach amháin má stoptar an daonra go nádúrtha agus go póitseáil go hiomlán agus atáirgeadh saorga faoi choinníollacha áirithe.
Daonra agus stádas an speicis
Go dtí seo, sannadh stádas speicis atá i mbaol don iasc Kaluga... Níl ach 50-55 míle duine aibí sa daonra (15 bliana d’aois agus níos sine, ag meáchan thart ar 50-60 kg, 180 cm ar fhad). le cúpla bliain anuas, tugadh faoi deara laghdú suntasach ar líon na speiceas, a bhaineann le póitseáil an daonra. Má leantar ar aghaidh leis seo sa todhchaí, ansin faoi dheireadh na deich mbliana seo laghdófar líon na Kaluga faoi dheich. Agus i gceann cúpla scór bliain, d’fhéadfadh daonra Kaluga imeacht ar fad.
Luach tráchtála
Measadh go raibh iasc de theaghlach an sturgeon, lena n-áirítear Kaluga, ar an gceann is luachmhaire do na paraiméadair áirithe go léir. Ach den chuid is mó, tá luach ag caviar ar iasc den sórt sin, ós rud é go bhfuil go leor cothaithigh luachmhara ann - iaidín, aigéid shailleacha omega-3, mianraí, vitimíní agus saillte atá furasta a dhíleá, atá riachtanach do chorp an duine. Ina theannta sin, bíonn tionchar ag struchtúr speisialta an chnámharlaigh chnámh ar bhealach áirithe ar thomhaltas daonna beagnach an éisc seo - ceadaíonn easpa cnámha agus spine cartilaginous beagnach 85% dá chorp a úsáid chun miasa a chócaráil ó Kaluga.
Tá sé suimiúil!Ó thaobh na míochaine de, is hondoprotector nádúrtha nádúrtha é cartilage éisc, a mhoillíonn úsáid airtríteas agus osteoarthritis.
De bharr an íosmheáchain caillteanas tar éis cóireála teasa, an méid agus na tréithe a bhaineann le suíomh fíochán adipose in iasc Kaluga is é an táirge gastronómach is fearr leis. Is iad na tosca seo a thagann chun bheith bunúsach chun ainmhithe a ghabháil ar scála ollmhór agus is iad na “príomhchúisitheoirí” a bhaineann le díothú an speicis.
