Tá an seilide ar eolas ó am ársa. Thuairiscigh an sean-erudite Rómhánach Pliny the Elder ina chuid scríbhinní faoi seilidí fíonchaor pórúcháin compatriots chun na ranganna is boichte a bheathú. Go dtí seo, tá feirmeacha speisialaithe á gcruthú ar bhealach nua-aimseartha, ach tá blas na sliogéisc níos eolaí anois ar gourmets.
Ghlac ainm an chréatúir gastropod trastíre fréamh mar gheall ar a ndíobháil do fhíniúnacha, ach tá leaganacha eile dá n-ainmneacha: úll, díon, Rómhánach, Burgúine, nó díreach seilide inite.
Gnéithe agus gnáthóg
Maireann moilisc ní amháin de réir an ainm sna fíonghoirt, ach freisin i ngairdíní, foraoisí duillsilteacha agus rabhainí le toir. Is é an ithir aolchloiche agus imoibriú alcaileach an timpeallacht is fearr leat le haghaidh seilidí a bhfuil grá acu do theas.
Tá an chuid Eorpach, an Afraic Thuaidh agus Iarthar na hÁise, Meiriceá Theas ina gcónaí ag go leor daonraí a mhaireann ní amháin i ndálaí nádúrtha, ach sa chathair freisin, gar do mhórbhealaí agus foirgnimh chónaithe.
Maidir le andúil i bplandaí óga plandaí, meastar gur lotnaidí iad seilidí agus tá cosc dlíthiúil orthu iompórtáil isteach i roinnt stát. Ach ag an am céanna buntáistí seilidí fíonchaor is léir do na tionscail bhia agus leighis.
Ó thaobh méide de, is é an moilisc seo beagnach an talamh is mó san Eoraip. Is éard atá sa chorp torso agus blaosc, casta go bíseach le 4.5 cas. Tá airde theach na seilide suas le 5 cm, agus is é an leithead 4.7 cm. Is leor é seo chun go n-oirfeadh an corp go hiomlán.
Ligeann dromchla ribeach turbo-bíseach an bhlaosc dó níos mó taise a choinneáil agus neart an tí a fheabhsú, ar féidir leis brú ualaigh suas le 13 kg a sheasamh. Is é 50 g an seilide.
Is gnách go mbíonn dath beige-donn ar an gcorp lúfar agus leaisteach, clúdaithe le roic chun sreabhán a choinneáil agus gluaiseacht a cheadú. Tá a patrún coirp dronnach féin ag gach seilide, ar éigean uaireanta faoi deara. Tá riospráid scamhógach. Níl aon dath ar fhuil.
Soláthraíonn cos mór gluaiseacht an mhoilisc. Glideann sé ar an dromchla trí chonradh a dhéanamh ar na matáin atá suite ina n-aonar agus dromchla an choirp a shíneadh. Sroicheann fad an chos 5-8 cm. Sa phróiseas gluaiseachta, déanann an seilide, a bhuíochas do faireoga speisialta atá suite chun tosaigh, an mucus a ráthú, rud a laghdaíonn fórsa frithchuimilte.
Tá meánluas gluaiseachta na seilide thart ar 1.5 mm in aghaidh an tsoicind ar aon dromchla: cothrománach, ingearach, claonta. Creidtear nach dtriomaíonn rúin mhúcasacha ach, ach léirigh breathnuithe an chaoi a n-ionsúnn an moileasc leacht tríd an groove ar an t-aonán.
Tá múcas i gcúrsaíocht go leanúnach, caomhnaíonn sé seo sreabhán laistigh den chorp. Má bhíonn an aimsir báistí, ní bhíonn aiféala ar an seilide slime agus fágann sí rian, ós rud é nach bhfuil sé deacair ar chor ar bith an soláthar a athlánú. Is gnách go mbíonn dath an bhlaosc buí donn le stríoca trasnánach daite dorcha. Tá daoine aonair monacrómatacha, ghainmheacha buí gan stríoca.
Is féidir le scáthláin athrú ag brath ar shaintréithe bia an mhoilisc agus ar an ngnáthóg a gcaithfidh tú tú féin a cheilt ó naimhde iomadúla: froganna, sceacha, móin, madraí, éin, gráinneoga, lucha agus feithidí creiche. Bíonn seilidí ag ciaróga ag leathadh isteach ina n-oscailt riospráide.
Ar cheann an mhoilisc tá pubaill le horgáin ríthábhachtacha thábhachtacha. Tá siad an-soghluaiste agus ardaíonn siad agus titeann siad i riocht ceart; mar riail, cruthaíonn siad uillinn neamhleor lena chéile.
Soláthraíonn na cinn roimhe seo, suas le 4-5 mm ar fhad, feidhm olfactory. Is iad na cúl, suas le 2 cm i méid, na tentacles súl. Ní dhéanann na seilidí idirdhealú idir dathanna, ach feiceann siad rudaí suas go dlúth, suas le 1 cm, imoibríonn siad le déine an soilsithe. Tá íogaireacht ard ag gach tentacles: le teagmháil éadrom, folaíonn siad isteach.
Carachtar agus stíl mhaireachtála
Bíonn seilidí gníomhach in aimsir te: ó luath san earrach go sioc an fhómhair. Le linn na tréimhse fuar, téann siad i mbeochan ar fionraí, nó i ngeimhreadh. Maireann an tréimhse scíthe suas le 3 mhí. Le haghaidh geimhrithe, ullmhaíonn moilisc seomraí san ithir. Is tochaltóirí maith iad, déanann siad fleasc lena gcos mhatánach.
Braitheann doimhneacht ó 6 go 30 cm ar dhlús ithreach agus coinníollacha eile. Murar féidir leis an seilide tochailt isteach i dtalamh soladach, folaíonn sí faoi na duilleoga. Déantar béal an bhlaosc seilide a theannadh le scannán speisialta mucus, a iompaíonn ina clúdach dlúth tar éis dó a bheith crua. Coinnítear gaoth beag le haghaidh iontógáil aer.
Is féidir leat é seo a sheiceáil nuair a bhíonn an seilide tumtha in uisce - beidh boilgeoga le feiceáil mar fhianaise ar mhalartú gáis. Braitheann tiús breiseán den sórt sin ar na coinníollacha geimhridh. Cosnaíonn an bhlaosc aoil corp an mhoilisc go hiontaofa ón timpeallacht sheachtrach. Le linn an gheimhridh, sroicheann meáchain caillteanas 10%, agus maireann an téarnamh ar feadh míosa tar éis dúiseacht.
Bíonn geimhreadh seilide i gcónaí ina luí lena bhéal suas. Coinníonn sé seo sraith bheag aeir, coimeádann sé baictéir amach agus déanann sé níos éasca é a mhúscailt san earrach. Ionas nach mbeidh sí faoi uisce, caithfidh sí dul go dtí an dromchla chomh tapa agus is féidir i gceann cúpla uair an chloig.
I rith an lae, bíonn moilisc éighníomhach, ag dul i bhfolach in áiteanna neamhshoiléire faoi dhídean duilleoga nó clocha, ar ithir fliuch nó caonach tais. Bíonn tionchar ag taise aeir ar iompar seilide.
In aimsir thirim, tá siad táimheach agus neamhghníomhach, ina suí i sliogáin atá clúdaithe le veil trédhearcach ó ghalú agus díhiodráitiú. Ar laethanta na coise tinne, tagann an seilide as a hibernation, itheann sí scannán cosanta bhéal an bhlaosc, méadaíonn luas a gluaiseachta, agus méadaíonn an tréimhse cuardach gníomhach ar bhia.
Fíric spéisiúil is ea athghiniúint, nó athchóiriú páirteanna coirp atá in easnamh ag seilidí. Má ghéilleann an creachadóir as na pubaill nó cuid den chloigeann ón moilisc, ní bhfaighidh an seilide bás, ach beidh sí in ann an ceann atá ar iarraidh a fhás laistigh de 2-4 seachtaine.
Pórú seilidí fíonchaor sa bhaile níl an lá inniu neamhchoitianta. Míníonn sé seo go bhfuil spéis iontu i roinnt tíortha, in ainneoin na dtoirmisc ar allmhairiú sliogéisc, agus go bhfuil an praghas ag fás.
Cothú
Is é príomh-aiste bia seilidí luibhreacha ná shoots óga de phlandaí beo, a meastar gur lotnaidí iad. Conas seilide fíonchaor a bheathú sa bhaile? Is breá leo glasraí agus torthaí úra: bananaí, pumpkins, zucchini, úlla, cucumbers, cairéid, beets, cabáiste agus go leor eile. Go ginearálta, tá níos mó ná 30 earra ar liosta na mbarr plandaí, lena n-áirítear slánlusanna, burdock, dandelions, sorrel, nettle.
I mbraighdeanas, bíonn arán sáithithe ina bhlaiseadh dóibh. Ní féidir leo greens eile a ithe, iarmhair bia ach amháin i ndálaí easpa bia. Ansin plandaí lofa, is cinnte go meallfaidh duilleoga tite seilidí.
Ní thabharfaidh an seilide fíonchaor suas sútha talún
Tá teanga an clam cosúil le sorcóir le go leor fiacla. Cosúil le grater, scríobhann sé codanna de phlandaí. Glacann an seilide na greens a iompraítear ina gruel. Ní dhéanann fiú líontán stinging dochar do na ribí gath. Chun blaosc na seilide a neartú, teastaíonn salainn cailciam.
Uaireanta is féidir le bia ainmhithe sliogéisc a mhealladh. Tá seilidí endowed le mothú iontach boladh. Braitheann siad boladh melún nó cabáiste úr thart ar leath mhéadar uaidh, faoi réir gaoth éadrom. Mothaítear boladh eile ag fad thart ar 5-6 cm.
Atáirgeadh agus ionchas saoil
Meastar gur hermaphrodites iad seilidí fíonchaor. Dá bhrí sin, is leor dhá dhuine aibí gnéasach chun atáirgeadh. Tarlaíonn an tréimhse cúplála san earrach nó go luath sa titim. Leagtar uibheacha i bhfossa ullmhaithe nó i bhfoscadh nádúrtha éigin, mar shampla, ag fíodóireacht phlandaí.
Sa ghrianghraf, seilidí cúplála
Is éard atá i bearradh uibheacha lonracha bána 30-40 suas le 7 mm i méid. Is é an tréimhse goir ná 3-4 seachtaine. Tá blaosc trédhearcach ag seilidí nuabheirthe, a thagann as uibheacha, le curl cas go leith. Bíonn seilidí mar thoradh neamhspleách ar bhreith.
Itheann ainmhithe óga iarsmaí an bholg uibheacha, beathaíonn siad an ithir agus na substaintí atá ann, go dtí go n-éiríonn siad as an bhfoscadh. Tógann an fhoirmiú 7-10 lá sa nead, agus ansin ar an dromchla ar thóir bia plandaí. Ar feadh míosa, méadaíonn seilidí thart ar 3-4 huaire.
Sa ghrianghraf, leagann seilide uibheacha
Ní bhíonn seilidí aibí go gnéasach ach faoi 1.5 bliana d’aois, ach ní shroicheann ach 5% de líon na mbreitheanna an tréimhse seo. Faigheann thart ar an tríú cuid de mhoilisc bás tar éis an tséasúir pórúcháin. Is é an meán-ionchas saoil i ndálaí nádúrtha 7-8 mbliana, mura dtagann sé don chreachadóir. Faoi choinníollacha fabhracha pórúcháin shaorga seilide fíonchaor homemade maireann suas le 20 bliain, is eol cás is airde ná 30 bliain.
In ainneoin dáileadh críochach leathan sliogéisc, bhí siad i gcónaí mar bhia don duine mar gheall ar luach cothaithe feola mar tháirge bia agus tábhacht leighis i gcóireáil ghalair na súl, an chórais mhatánchnámharlaigh, fadhbanna boilg agus chun críocha cosmaideacha.
Seilide fíonchaor máthair lena leanbh
Feabhsaíonn mucus na gastropods próisis aisghabhála an chraiceann tar éis damáiste. Feabhsaíonn seilidí táirgeadh collagen, méadaíonn siad microcirculation fola, rud a chabhraíonn le struchtúr an chraiceann, a athnuachan, a fheabhsú.
Seilidí fíonchaor a chócaráil go traidisiúnta i dtíortha na Meánmhara agus i go leor stát Eorpach. Saibhir i bpróitéin agus i mianraí, déanann gourmets luacháil ar miasa sliogéisc. Is eol d’áitritheoirí na Fraince, na Spáinne, na hIodáile, na Gréige na h-oidis is fearr.
Tá an seilide simplí agus mistéireach ag an am céanna. Ag teacht ón am ársa, is beag athrú atá tagtha air agus tarraingíonn sé spéis an duine ina shaol nádúrtha fós.