Tá cosc ar na Giúdaigh iasc gan scálaí. Sa scrioptúr naofa "Torah" tugtar le fios nach féidir ach speicis a bhfuil eití agus cumhdaigh lamellar orthu a ithe. Cuirtear iasc gan scálaí i gcomparáid le reiptílí brocacha cosúil le nathracha agus moilisc.
Tá roinnt mínithe air seo. Baineann an chéad cheann le nádúr neamhfhoirfe an speicis. De ghnáth, déanann iasc gan scálaí iad a adhlacadh i siolta agus beathaíonn siad ar charráiste. Is é an dara míniú ná tocsaineacht a lán áitritheoirí “nocht” dobharlaigh. Tá léirmhíniú eiticiúil ann freisin.
Éisc gan scálaí repulsive i gcuma. Níor chóir dóibh siúd a fhreastalaíonn ar an gCruthaitheoir rudaí den sórt sin a ithe. Is é an teaglaim de na tosca seo an chúis atá le "iontráil" iasc nocht i dtáirgí neamh-kasher in éineacht le muiceoil, ribí róibéis agus ispíní fola. Mar sin, liosta iomlán iasc gan scálaí:
Catfish
Ó thaobh na heolaíochta de, tá sé san áireamh trí dhearmad in iasc neamh-kasher. Tá scálaí ag an ainmhí, ach tá siad beag, tanaí, tanaí agus brúite go docht ar an gcorp. Tá a leithéid do-airithe ar an gcéad amharc. Ach tá sé deacair an t-iasc féin a chailleann.
Ar fhad, sroicheann catfish 5 mhéadar, agus meáchan a fháil 300-450 cileagram. Téann ainmhí den mhéid seo go dtí doimhneacht inar féidir leis dul timpeall agus fiach a dhéanamh go saor.
Agus iad ina creachadóirí, tarraingíonn catfish isteach iad féin trí chreiche a rith, ag oscailt béal mór go géar. Chomh maith leis sin, is breá le fathaigh na gcomhlachtaí fionnuisce féasta a chaitheamh.
Is minic a itheann catfish ar charn
Ronnach
é iasc mara gan scálaí... Tá corp iomlán fearsaidí an ainmhí gan plátaí. Níl lamhnán snámha ag ronnach freisin. Sa chás seo, coimeádtar scoileanna éisc i sraitheanna uachtaracha an uisce.
Is iasc tráchtála é ronnach le feoil sailleacha, cothaitheach. Seachnaíonn na Giúdaigh é ar chúiseanna reiligiúnacha. Tairgeann lucht leanúna chreidimh eile na céadta oideas le feoil ronnach. Is iad seo sailéid, anraithí, agus na chéad chúrsaí.
Siorc
Ní chuirtear san áireamh ach go coinníollach éisc gan scálaí. Tá plátaí ar an gcorp, ach placoid. Tá dealga orthu seo. Déantar iad a threorú i dtreo gluaiseachta an éisc. I stingrays, mar shampla, tá na scálaí céanna tar éis athrú go spíoin eireaball.
Tá scálaí ciogloidal ag formhór na n-iasc, is é sin, go réidh. Mar gheall ar na plátaí placoid, tá cuma garbh ar chorp an siorc, cosúil le corp eilifintí nó hippos. Measann na háitritheoirí gurb é seo easpa scálaí, seachas mar chineál speisialta de.
Tá scálaí ag an siorc, níl cuma air go bhfuilimid cleachtaithe leis
Acne
Tagraíonn sé níos mó do catfish ná iasc nathair. A bhformhór gan scálaí. Ar iasc grianghraf tá cuma leá mór air. Tá an eascann agus an gaireas béil cosúil le chéile, áfach, déanann an t-iasc seilg ag baint úsáide as impulse leictreach.
Rud aisteach amuigh, agus é ina chónaí in aice leis an mbun, chuir eascanna mearbhall ar na seanóirí. Chreid Arastatail, mar shampla, go dtagann iasc serpentine go spontáineach ó algaí. Níor socraíodh cineál cruinn thionscnamh na n-eascann ach sna 1920idí.
Eascann - ag an am céanna iasc abhann gan scálaí agus farraige. Beirtear créatúir serpentine i Muir Sargasso sa Triantán Beirmiúda. Ritheann an fás óg, gafa ag an sruth, go cladaí na hEorpa, ag dul isteach i mbéal aibhneacha agus ag dreapadh leo. Aibíonn eascanna in uisce úr.
Sturgeon
Meastar go bhfuil an t-iasc uasal agus blasta. Mar sin féin, úsáidtear feoil eascann agus siorc sna bialanna is fearr. Agus é seo san áireamh, tugann scoláirí an Ghiúdachais míniú eile as a bheith ar liosta na n-iasc neamh-kasher gan scálaí.
Tá nasc le gluttony. Is peaca é an iomarca bia a ithe le haghaidh pléisiúir, ní le satiety. Tá bradáin agus miasa éisc “nocht” den chineál céanna chomh blasta go bhfuil sé deacair iad a stopadh. Coinníonn na Giúdaigh iad féin ó mheon.
Tá Sturgeons gigantic. I 1909, gabhadh duine aonair le meáchan níos mó ná 300 cileagram sa Mhuir Thuaidh. Bhí fad an éisc ag druidim le 3.5 méadar. Ní raibh caviar sa trófaí. Idir an dá linn, as an sturgeon 200 cileagram a gabhadh sa Neva sa 19ú haois, baineadh 80 cileagram den bhia. Cuireadh an caviar chuig an mbord ríoga.
Mar gheall ar a leitheadúlacht in uiscí Chónaidhm na Rúise, is minic a thugtar sturgeon ar Rúisis. Tá go leor iasc go háirithe sna farraigí dubha, Azov agus Caspian. Tá sturgeons ina gcónaí in aibhneacha freisin. Chomh maith leis an Neva, tá iasc gan scála le fáil sa Dnieper, Samur, Dniester, Don.
Burbot
Is é seo an t-aon ionadaí trosc in uiscí fíoruisce. Cén fáth go bhfuil iasc gan scálaí déanann eolaithe argóint. Is é an chúis is mó ná gnáthóg burbot. Fanann sé níos gaire don bhun láibeach. Tá sé dorcha ansin. Dearadh scálaí fhormhór na n-iasc chun solas a léiriú. Mar sin níl ainmhithe chomh sofheicthe ag naimhde.
Coscann na plátaí freisin fillteacha a fhoirmiú ar an gcraiceann le linn gluaiseachta gasta. Tá bun-iasc, lena n-áirítear burbot, neamhphósta. Tá feidhm chosanta na scálaí fós ann. Déanann Burbot é a “íobairt” ar mhaithe le caoithiúlacht gluaiseachta i siolta caol.
Faightear burbots in aibhneacha agus i lochanna ar gach mór-roinn. Tugtar tús áite d’aibhneacha, lochanna, linnte agus taiscumair atá glan agus fionnuar. Ní fhulaingíonn Burbot teochtaí arda. Dealraíonn sé sa samhradh go bhfuil an t-iasc imithe as feidhm. Ar thóir fuara, téann ionadaí de theaghlach an trosc go domhain.
Chun tosaigh, tá corp an burbot sorcóireach, agus i dtreo an eireaball caolaíonn sé, ag éirí cosúil le eascann. Is féidir an craiceann a bhaint cosúil le mála. Sna seanlaethanta, bhí an t-ábhar gléasta cosúil le craicne ainmhithe agus chuaigh sé chun buataisí a chur in oiriúint. Déanann roinnt dearthóirí nua-aimseartha táirgí leathair Burbot freisin.
Moireibh
Is iasc cosúil le nathair iad seo freisin. Fásann eascanna Moray suas le 3 mhéadar ar fhad. Tá an meáchan leis an méid seo thart ar 50 cileagram. Mar sin féin, tá sé deacair eascanna moray a fheiceáil. Tá dathú duaithníochta agus clúdach iontaofa ar fhormhór na speiceas. Ag fanacht leis an gcreach ag snámh, cuirtear eascanna moray isteach i bpluaiseanna bun, scoilteanna idir clocha, lagáin sa ghaineamh.
Taifeadadh fíricí faoi ionsaithe eascanna moray ar tumadóirí. Tharla an chuid is mó de na fasaigh le linn tumadóireachta oíche. I rith an lae, bíonn eascanna moray neamhghníomhach. Murab é iasc a ghlacann duine, ach duine a ghlacann iasc, téann an créatúr scaly chun boird.
Meastar go bhfuil eascanna Moray mar bhia. Bhí an teideal tuillte san am ársa. Bhí meas ar leith ar eascanna Moray in Impireacht na Róimhe. Is breá le bialanna nua-aimseartha biachláir éagsúla éisc.
Golomyanka
Tá an t-iasc seo endemic, le fáil i gcorp uisce amháin ar an phláinéid. Baineann sé le Loch Baikal. Ina uiscí is cosúil leis an golomyanka péiste fola ag sileadh.Iasc bán gan scálaí agus le heití móra pectoral ag leathadh amach go dtí na taobhanna cosúil le sciatháin féileacáin. Tá méid an endemic inchomparáide leis an bhfeithid. Is é fad caighdeánach an éisc 15 ceintiméadar. Sroicheann fireannaigh roinnt speiceas 25.
Ní amháin go bhfuil Golomyanka nocht, ach trédhearcach freisin. Tá an chnámharlach agus na soithigh fola le feiceáil trí chraiceann an éisc. Uaireanta bíonn friochta le feiceáil. In uiscí fuara agus fuara, is é golomyanka an t-aon iasc beoga. Chosain an sliocht a saol do mháithreacha. Tar éis thart ar 1000 friochta a bhreith, faigheann an golomyanka bás.
Iasc péarla
Is annamh a ghlacann an t-iasc seo an tsúil, mar socraíonn sé taobh istigh de shliogéisc, starfish agus cucumbers. Is fearr le diúilicíní péarla uiscí an Aigéin Atlantaigh. Cuidíonn méideanna measartha le héisc crawláil isteach i dtithe inveirteabraigh. Chomh maith leis sin, tá corp tanaí, plaisteach, so-ghalaithe ag an ainmhí. Tá sé tréshoilseach, cosúil le golomyanka
Ag maireachtáil in oisrí iasc péarla gan scálaí ionsúnn a máthair-le-péarla. Dá réir sin ainm an speicis. Thángthas air tar éis ceann de na héisc a fháil in oisrí gafa.
Alepisaurus
Is farraige domhain an t-iasc seo, is annamh a ardaíonn sé os cionn 200 méadar ón dromchla. Cuireann a lán daoine Alepisaurus i gcomparáid le laghairt. Tá cosúlachtaí superficial ann. Ar chúl an éisc tá eite mhór cosúil le leac ar chúl laghairt monatóra.
Cloíonn eití móra pectoral leis na taobhanna, cosúil le lapaí. Tá corp an Alepisaurus caol agus fada. Tá an ceann pointeáilte.
Tá corp Alepisaurus go hiomlán gan scálaí. Cuireann sé seo le úrnuacht an chuma. Éisc le feiceáil. Is annamh a úsáidtear feoil Alepisaurus mar bhia. Níl blas difriúil ar an iasc. Tá sé suimiúil staidéar a dhéanamh ar ábhar bholg ainmhithe.
Tá ionadaithe an speicis gan idirdhealú ina gcuid bia. Déantar é a dhíleá ag an Alepisaurus sna intestines amháin. Dá bhrí sin, fanann málaí plaisteacha, liathróidí leadóige, seodra sna boilg.
Fásann an Alepisaurus ar fhad suas le 2 mhéadar, agus é ag meáchan 8-9 cileagram. Féadfaidh tú bualadh le hionadaithe an speicis i bhfarraigí trópaiceacha.
Mar a fheiceann tú, tá cuma a lán iasc gan scálaí frithchúiseach i ndáiríre. Is iad na ceisteanna is cúis le haiste bia, stíl mhaireachtála. Ach tá speicis uasal i measc na cinn gan scála. Ceisteanna reiligiúin ar leataobh, tá aird tuillte acu. Agus ó thaobh na heolaíochta de, is fiú gach ceann de na héisc é.