Beacán gabhair

Pin
Send
Share
Send

Is ionadaí feadánacha an Oiler é an beacán gabhair. A bhaineann le teaghlach Boletov. Is féidir caonach, caonach, shag, criathar a thabhairt air freisin. Tréimhse aibithe: Lúnasa-Meán Fómhair. Is fearr criosanna measartha na hEoráise.

Cur síos

Déantar idirdhealú idir an fungas ag aois an-óg le caipín dronnach ar chruth pillow. Éiríonn sé níos cothroime le haois. Sroicheann sé fad 30 go 120 mm. Smooth, maol, gliú. Tá gile tréith aige in aimsir thirim. Éiríonn sé múcasach ag leibhéil arda taise. Is féidir leis an dath a bheith éagsúil i raon leathan de shades donn-donn, eascann-donn, éadrom buí-donn, dearg-donn, ochras dearg. Ní bhaintear an bhlaosc ón gcaipín nó baintear í le hiarracht.

Tá feoil dlúth, leaisteach sa bheacán. Le haois, bíonn sé cosúil le rubar. Má tá tinte buíghlas ann, éiríonn an cos dearg, donn nó donn. Féadfaidh deargadh nó bándearg a bheith le feiceáil ar an ngearradh. Nach bhfuil blas, nó sourness i láthair. Nach bhfuil boladh sainráiteach ann. Nuair a dhéantar cóireáil teasa air, faigheann sé scáth éadrom bándearg-lilac.

Tá an ciseal feadánacha íslitheach nó lag ag teacht, greamaitheach. Tá na pores buí, liath. Uaireanta is féidir leo scáth níos gile a fháil, mar shampla donn nó donn. Le haois, éiríonn siad donn. Tá cruth uilleach neamhrialta orthu, imill stróicthe, agus méideanna móra.

Is féidir leis an gcos a bheith suas le 40-100 mm ar fhad. Athraíonn an tiús ó 10 go 20 mm. Solad sorcóireach, cuartha go minic. Uaireanta bíonn caolú air i dtreo an bhoinn. Difríochtaí i ndlús, réidh, dullness. Faightear dath an chaipín nó scáth roinnt toin níos éadroime. Tá an bonn buí.

Éiríonn spóir dath ellipsoid-fusiform agus dath buí. Smooth. Tá an púdar spóir buí le tint olóige nó ní donn geal.

Ceantar

Níos minice, fásann sé faoi chrainn ghiúise. Faightear mono i measc buaircínigh ar ithreacha aigéadacha le cothú maith. Féadann sé fás in aice le mórbhealaí agus ar bhogáin phortaigh sphagon. Is féidir é a fháil i ngrúpaí agus ina n-aonair. Is minic a bhíonn cásanna fáis in aice le caonach bándearg. Dáileadh go forleathan sna codanna thuaidh agus measartha. Is féidir é a fháil ar an gcríoch:

  • An Eoraip;
  • An Rúis;
  • An Chugais Thuaidh;
  • Na hUrals;
  • An tSibéir;
  • An Chianoirthear.

Cáilíochtaí blas

Tá an beacán oiriúnach do gach cineál cócaireachta, seachas sailleadh. Le linn cóireála teasa, cuirtear bándearg-corcra in ionad scáth an chaipín. Ní féidir leat an gabhar a ghlaoch - táirge den chaighdeán is airde, ach tá sé ar fheabhas le haghaidh picilte agus miasa eile. Níl blas speisialta ag an muisiriún. Go deimhin, níl sé aige ar chor ar bith. Ach tar éis a thriomú, bíonn blas maith air, rud a fhágann gur comhábhar den scoth é le haghaidh séasúir.

Déantar an gabhar a thriomú trí theicneolaíocht speisialta a úsáid. Níl ach eiseamail iomlána óga oiriúnach. Ba chóir hataí a ghearradh ar oscailt mar is minic a aimsítear péisteanna iontu. Ní mholtar an táirge a ní, mar gheall ar tógann sé tamall fada triomú. Sa teas, is féidir leat é a thriomú faoin ngrian trína sreangú ar shreang. Ag ard taise, déantar triomú san oigheann ag teocht 70˚. Tá púdar gabhar gabhar triomaithe úsáideach chun miasa a chóiriú.

Luach míochaine

Sa leigheas tíre, is minic a úsáidtear é i gcóireáil galair cosúil le polyarthritis. Mar sin féin, níl aon fhianaise chliniciúil ann ar airíonna míochaine an fhungas.

Beacáin den chineál céanna

Is beacán piobar é cúpla an ghabhair. Déantar idirdhealú ar an dara ceann de réir a mhéid níos lú go seachtrach. Taispeánann a laíon blas pungent. Is í príomhghné an bheacáin piobar ná nach bhfuil sé infheidhmithe mar chomhábhar i miasa, ach go n-úsáidtear go forleathan é mar shéasúr te.

Físeán faoin muisiriún gabhair

Pin
Send
Share
Send

Féach ar an bhfíseán: morel mushroom, morchella (Iúil 2024).