Goby - iasc is fearr leo siúd a bhfuil cónaí orthu gar do fharraigí agus aibhneacha dheisceart na Rúise. Ullmhaítear miasa blasta agus croíúla uaidh, agus tá ardmheas ar gobies san iascaireacht thionsclaíoch. Tá feoil an éisc seo saibhir i vitimíní agus micrea-eilimintí atá riachtanach don chorp. I ngach réigiún den tír tá speicis éagsúla atá difriúil óna chéile agus a bhfuil a dtréithe féin acu.
Cur síos agus gnéithe
Iasc gobach baineann sé le hord gobies agus le teaghlach na n-iasc ghathaithe. Tá a gcorp múnlaithe cosúil le cón, sruthlínithe go maith. Tá sé níos leithne ag an gceann ná ag an eireaball. Tá na scálaí beag agus dlúth. Tá an ceann mór, le forehead leathan agus súile babhta, bulging.
Ar an gcuma, tá an t-iasc cosúil le tarbh, a bhfuair sé a ainm. Athraíonn an méid ó 8 go 15 cm, agus sroicheann speicis mhóra fad níos mó ná 50 cm. Tá meáchan na n-iasc beag ó 35 g, agus cinn mhóra suas le 2 kg.
Tá na heití ar an eireaball agus ar ais fada. Tá roinnt cnámha tiubha géara ar a dtugtar gathanna san eite droma. Tá an eite seo roinnte ina dhá chuid, tá an ceann beag suite beagán níos gaire don cheann, tá an chuid is mó ag an eireaball. Ar bhrollach agus barr an eireaball, tá na heití beag agus cruinn.
Ar an bolg, le linn na héabhlóide, chomhleádh na heití isteach i gceann amháin agus chruthaigh siad cineál cupáin shúchán. Le cabhair uaidh, coinníonn an t-iasc na gaistí ag a bhun, go cothrománach agus go hingearach. Greamaíonn sé chomh docht sin nach ndéanann sé budge le linn stoirmeacha agus tonnta láidre.
Tá dath na scálaí difriúil do gach cineál. Is gnách go mbíonn gobáin donn nó buí éadrom le stríoca agus spotaí éagsúla. Is féidir leis na heití a bheith trédhearcach, donn dorcha, nó chonaic.
Cineálacha
Déantar gobáin a fhoroinnt ina thart ar 1,400 cineál. Tá go leor acu an-ársa, iarsma. Is féidir leo a bheith ina saol abhann nó mara. Tá thart ar 25 duine ina gcónaí in imchuacha na Mara Duibhe speicis goby, agus is minic a ghlacann díograiseoirí iascaireachta na héisc seo:
- Scornach Goby nó shirman. Tá dath an choirp liath, tá blotches gorm ar na taobhanna, eití stiallacha.
- Bighead goby nó grandma. Tá an t-iasc donn le spotaí dorcha agus dearga. Tá an ceann beagán cothrom, tá an béal mór.
- Martovik goby... Iasc mór a fhásann suas le 70 cm ar fhad agus a mheá 1.5 kg. Tá an ceann mór, tá na gills leathan.
- Píobaire goby... Iasc meánmhéide. Ar fhad 20 cm, ag meáchan 200-350 gram. Tá na scálaí buí pale, le marcálacha beaga orthu. Tá na heití tréshoilseach. Ar an bpictiúr tarbh, le feiceáil go dona de ghnáth, de réir mar a chumasc sé leis an mbun ghainmheach.
- Babhta goby nó kutsak. Tá sé le fáil i bhfarraigí Azov agus Black. Tá an dath dorcha, beagnach dubh. Tá sé beo in uisce úr agus sáile, ar bhun ghainmheach nó cloiche.
Ar an gcéad amharc, is cosúil go bhfuil cuma neamhshoiléir ar an iasc goby. Tá an dath measartha, tá an méid beag. Mar sin féin, tá na héisc seo ag tíortha eile freisin, de chineál difriúil amháin. Is féidir lena dath a bheith an-gheal, ó oráiste go gorm. Tá siad ina gcónaí in aeráidí trópaiceacha agus is féidir leo méideanna an-suntasach a bhaint amach.
Tá cosúlachtaí seachtracha ag iasc goby le rotans. Déantar idirdhealú orthu de réir chruth agus mhéid an chinn. I rotan, áitíonn sé an chuid is mó den chorp; i gcoinne a gcúlra, tá cuma níos lú ar cheann an goby. Is é an dara comhartha difríochta cruth an choirp.
Tá rotans níos cothrom, agus tá gobies níos toirtiúla agus níos réidh ach níos gaire don eireaball. Tuilleadh ag rotan agus tarbh eití pelvic éagsúla. Ar an gcéad dul síos, tá siad i bhfad níos lú, ach níos tibhe. Úsáideann sé iad chun bogadh ar feadh an bhun, agus tá sucker ag an goby ansin.
Stíl Mhaireachtála agus gnáthóg
Tá Gobies ina gcónaí in Azov, Farraigí Dubh, Caspian, na Meánmhara agus Bhailt. Agus le fáil freisin sna haibhneacha: Moscó, Volga, Ural, Dnieper, Bug agus lochanna na Urals Theas. Bíonn stíl mhaireachtála neamhghníomhach ag an iasc ar chlocha bun farraige agus abhann, i measc gaineamh agus clocha.
Sa samhradh ní théann siad ag snámh go domhain, tá siad suite den chuid is mó gar don chósta. Is iasc mall agus suaimhneach iad gobáin. An chuid is mó den am a théann siad i bhfolach idir clocha agus in algaí, tochailt isteach i siolta. Déanann siad poill a thochailt dóibh féin sa ghaineamh, athraíonn siad a n-áit chónaithe don gheimhreadh, ag snámh intíre.
Nuair a bhíonn athruithe láidre ar theocht san uisce nó ar dhálaí aimsire neamhfhabhracha, éiríonn na gobáin gluaiste. Titeann siad i gcruachás, stopann siad ag seilg agus fanann siad ar amanna níos fearr.
Cuidíonn an dath duaithníochta leo dul i bhfolach ó chreachadóirí. Fulaingíonn gobies péirse péirse, sturgeon, rónta agus deilfeanna Azov. Agus itheann ionadaithe níos mó dá speiceas féin iad freisin. Mar shampla, is féidir le héin scornach friochta daoine eile a fhiach. Chomh maith le naimhde san uisce, tá daoine ann ar mian leo féasta a dhéanamh ar gobies ar thalamh. Is iad seo coróin, faoileáin, nathracha agus daoine.
Cothú
Lorgaíonn gobies bia i siolta, i measc clocha agus in algaí. Is é an bia is fearr leo ná crústaigh bheaga agus ribí róibéis. Itheann siad moilisc, péisteanna, larbhaí feithidí éagsúla agus friochta iasc eile freisin.
Bíonn gobáin i bhfolach i scáthláin agus ag fanacht go mbeidh creiche le feiceáil sa radharc. Chomh luath agus a tharlaíonn sé seo, briseann an t-iasc go tobann agus go gasta agus slogann sé an bia ina iomláine. Ansin seithí sé arís agus fanann sé ar chuid nua.
I measc na speiceas go léir tá an goby stefodon, nach bhfuil carnivorous. Itheann sé algaí agus a gcáithníní beaga. Is minic, is é an speiceas seo a thagann chun bheith ina chreiche do chreiche speicis goby.
Atáirgeadh agus ionchas saoil
Tá an tréimhse pórúcháin don iasc seo fada. Mara agus gobies fionnuisce tosaíonn sé san earrach agus críochnaíonn sé níos gaire don fhómhar. Aibíonn na fireannaigh go hiomlán faoi dheireadh 2 bhliain dá saol. Tosaíonn a dath ag athrú agus éiríonn sé níos dorcha le roinnt toin.
Tá an fear, réidh le pórú, ag lorg áit le haghaidh "neadaithe" i measc clocha agus siolta. Tá roinnt iarratasóirí ar áit amháin. Ansin socraíonn na héisc troideanna chun a gcearta a chosaint. Déanann siad ionsaí ar a chéile, na buaiteoirí is láidre, agus déanann an fear caillte na himeartha cúlú agus roghanna eile a lorg.
Tá na fireannaigh polagánach agus tarraingíonn siad roinnt ban ag an am céanna. Luíonn siad ar an mbun agus creathadh lena n-eití, astaíonn tonnta ultrasonaic agus fuaimeanna a mheallann mná. Ina dhiaidh sin, snámh na mná isteach sa nead agus toirchíonn siad. Ansin sceith siad.
Tá cruth fadaithe ar uibheacha gobies, cosúil le rís, agus cruthaítear flagella speisialta ag ceann de na foircinn. Le cabhair uathu, coinníonn na huibheacha go daingean le clocha nó algaí, níl aon eagla orthu roimh an drochaimsir agus na stoirmeacha.
Is féidir le gach ceann de na mná idir 2,000 agus 8,000 ubh a leagan. Tar éis iad a chaitheamh, snámhfaidh siad ar shiúl, agus fanann na fireannaigh chun aire a thabhairt don chaviar agus é a chosaint orthu siúd atá ag iarraidh ithe, ar feadh míosa. Tá a gcúram d’uibheacha cosúil leis an bpróiseas chun uibheacha a chothú in éin. Bíonn an t-iasc i gcónaí os cionn na n-uibheacha agus flapaíonn sé a eití chun ocsaigin a sholáthar dóibh.
Tar éis míosa, bíonn larbhaí beaga le feiceáil ó na huibheacha, a éiríonn friochta. Éiríonn leanaí neamhspleách láithreach agus bíonn siad ag lorg bia dóibh féin. Ar dtús, itheann siad crústaigh bheaga, agus ag fás aníos athraíonn siad go dtí aiste bia níos éagsúla.
Tá saolré na n-iasc seo an-ghearr, uasmhéid - 5 bliana. Déanann ichthyologists monatóireacht ar staid na n-uimhreacha. Ó tharla go bhfuil gobies an-luachmhar san iascach, tá a ndaonra éagobhsaí. Uaireanta sna farraigí agus sna lochanna, tugtar faoi deara méadú láidir ar an líon, agus uaireanta bíonn sé an bealach eile timpeall.
Tá imní ar dhaoine atá ina gcónaí i gcomharsanacht Mhuir Azov faoi líon na gobies a chaomhnú. Le linn na tréimhse sceite, tá cosc ar iasc a ghabháil, bogadh ar bháid ar snámh agus druileáil an bun.
Gabháil agus praghas
Is é an fómhar an t-am is fearr chun gobies a ghabháil. Mar gheall sula dtéann an geimhreadh ag snámh go bun, déanann na héisc iarracht fuinneamh a stocáil agus éirí beoga. Bíonn siad gníomhach ó oíche go maidin, agus níos gaire d’am lóin meathraíonn an greim go suntasach.
Tá sé deacair gobies a ghabháil in aimsir shocair. Nuair a sheasann an t-uisce go fóill, mar shampla, i loch, laghdaíonn gobies gníomhaíocht agus bíonn siad i bhfolach ag an mbun. Fanann siad go dtosóidh an t-uisce ag corraigh, ionas go mbeidh an t-uisce éadomhain ag corraigh agus ag tabhairt creiche.
I stoirm agus tonnta láidre, téann gobies go dtí doimhneacht 15 - 20 méadar, agus in aimsir scamallach agus báistí bíonn siad ag snámh níos gaire don chladach. Is é Lúnasa an tréimhse nuair nach dtabharfaidh an iascaireacht aon ghabháil. Ag an am seo, tosaíonn plandaí farraige faoi bhláth agus tá gobies lán. Mar gheall go meallann an bhláth seo go leor crústaigh bheaga agus áitritheoirí beantacha.
Is féidir an goby a ghabháil le haon slat iascaireachta, le haghaidh sníomh agus le haghaidh snámhphointe rialta. Ní mholtar slat sníomh a úsáid atá deartha le haghaidh iasc mara, toisc go bhfuil na gobáin ró-bheag dó. Níor chóir go mbeadh an luaidhe ag deireadh na líne, tar éis di ba chóir go mbeadh thart ar leath mhéadar go dtí an líne, agus ba chóir go mbeadh an luaidhe suite ag an mbun.
Úsáidtear fearas iascaireachta cuil freisin, toisc go meallann an t-iasc na gluaiseachtaí céanna leis na gluaiseachtaí is gnách. Bíonn gobáin go toilteanach ag baoite nuair a ghluaiseann sé ar a bhun, thart ar 5-15 cm, agus ansin stadann sé go tobann. Scaipeann siad agus ionsaíonn siad nuair a bhíonn an chreiche ina seasamh go fóill. Dá bhrí sin, is fearr bunlíne an thac a úsáid.
Ba chóir go mbeadh shank fada ag na crúcaí, mar a shlogann an t-iasc go domhain iad. De ghnáth tógann iascairí crúcaí le huimhreacha 5 go 12. Chun gob a ghabháil ón gcladach, teastaíonn slat fhada uait, suas le 3 mhéadar, agus má tá tú ag iascaireacht ó bhád - 1.5 méadar.
Tá píosaí beaga feola amh, ae nó cuid de chorp tarbh beag a gabhadh cheana oiriúnach mar bhaoite. Beireann siad go maith ar shrimp, crústaigh, seilidí, péisteanna agus pubaill scuid. Agus freisin sníomhairí beaga, úsáidtear microjig.
Tá teicníc iascaireachta simplí. Ní mór duit teilgthe i bhfad i gcéin, agus ansin an líne a spóláil go mall le crúcaí beaga, is é sin, na gluaiseachtaí céanna a dhéanamh le héisc abhann beag. I láthair na huaire nuair a reonn an bhaoite, preabfaidh an tarbh air, ag déanamh gaisce ón láthair faoi 20 cm.
Is é an rud is mó ná a bheith cúramach agus do chuid ama a thógáil, mar ní bheidh an t-iasc ag bite ar an mbaoite a ghluaiseann ró-thapa. Ag iascaireacht ó bhád, is féidir leat an teicníc feithimh a úsáid. Chun iasc mór a ghabháil, bain úsáid as micrea-eireabaill nó as eireabaill, ag tarraingt le gluaiseachtaí beaga.
Is iad na coinníollacha is fearr le haghaidh iascaireachta:
- báistí fada drizzling;
- teocht an aeir ó +10 go +27;
- áiteanna sa scáth, áit a bhfuil sé éadomhain, i ndúiche ina bhfuil an t-uisce marbhánta agus te;
Tá iasc beag goby reoite ar an margadh ó 40 go 120 rúbal in aghaidh an chileagraim. Níos mó gobies móra - ó 130 go 500 rúbal. San iascach, gabhtar iasc i lárionaid ó farraigí Azov agus Black. Go bunúsach úsáidim é le haghaidh bia stánaithe, triomaithe agus triomaithe.
Ceannaítear iasc reoite chun cutlets a dhéanamh, le haghaidh anraith éisc. Is annamh a bhíonn sé friochta toisc go bhfuil sé ró-easnamhach. Is é an úsáid is coitianta a bhaineann le héisc i gobies trátaí. Díoltar iad i stánaithe agus ullmhaítear iad sa bhaile.
Is breá le go leor daoine gobies a ithe i bhfoirm ar bith. Bhí an t-iasc chomh folláin agus chomh blasta gur tógadh séadchomhartha ina onóir. Tá sé suite i gcathair Yeysk, i gCríoch Krasnodar, ar dheis ar an bpríomhshráid, agus tugtar "Bychok - King of the Sea of Azov."
Agus tá séadchomhartha i Zaporozhye, i Berdyansk freisin. Tá sé tiomnaithe don "Goby - an buaiteoir aráin". Mar gheall le linn an Dara Cogadh Domhanda, bhí daoine ag ocras. Ach a bhuíochas d’fheoil chothaitheach agus sailleacha an éisc seo, mhair na céadta leanbh agus duine fásta gan ocras chun báis.
