Ainmhí tarraingteach a chónaíonn in Oirdheisceart na hÁise, is eol dó, ar an gcéad dul síos, do lucht leanúna caife mar “tháirgeoir” de chineál mionlach. Ach tá cáil ar an ainmhí, i dteannta le “tallann” speisialta, as a charachtar síochánta agus as a mheon gasta. Ní comhtharlú ar bith é go ndéantar Musangs, nó, mar a thugann siad freisin, ar mhairtíní pailme Malaeis, mar a thugtar ar mhamaigh, a thabhú agus a choinneáil mar pheataí.
Cur síos agus gnéithe
Tá corp caol agus fada ag an ainmhí gleoite ar ghéaga gearra. Musang sa ghrianghraf tugann sé le tuiscint hibrideach cat agus ferret. Tá an cóta liath tiubh, crua ar a bharr, le fo-chóta bog istigh.
Tá an cúl maisithe le stríoca dubha, ar na taobhanna tá an fionnaidh marcáilte le spotaí dorcha. Bíonn cluais, lapaí níos dorcha i gcónaí, ar masc dubh fada tá masc bán tréith nó spotaí bána. Tá difríochtaí beaga i ndath le feiceáil i speicis i ngnáthóga éagsúla.
Tá ceann leathan ag an ainmhí, muzzle caol, ar a bhfuil súile móra, beagán protruding, srón mór. Lúibíní beaga cruinn suite leathan óna chéile. Foraois fíor musang tá an sealgair armtha le fiacla géara, crúba ar chosa láidre, a cheiltíonn an creachadóir i piliúir mar neamhriachtanach, cosúil le cat baile. Tá a fhios ag an ainmhí lúfar agus solúbtha conas dreapadh go sármhaith, tá sé ina chónaí go príomha i gcrainn.
Fad aibí gnéasach musanga thart ar 120 cm ón srón go barr an eireaball, atá níos mó ná leath mhéadar i méid. Tá meáchan duine fásta sa raon ó 2.5 go 4 kg. Cuimsíonn an tuairisc eolaíoch ar an speiceas coincheap na hermaphroditus, a cuireadh i leith trí dhearmad do Musang mar gheall ar na faireoga a bhí ag gobadh amach i bhfireannaigh agus baineannaigh, cosúil le cruth na gonads fireann.
Tá Musang ina chónaí i gcrainn an chuid is mó den am.
Níos déanaí fuair siad amach gurb é cuspóir an orgáin críoch na gceantar baile a mharcáil le hábhar rúnda nó gan bholadh le boladh musc. Níl aon difríochtaí suntasacha idir fireannaigh agus baineannaigh.
Cineálacha
I dteaghlach Vivver, tá trí phríomhchineál musang ann bunaithe ar dhifríochtaí i ndath fionnaidh:
- Musang na hÁise déantar idirdhealú air le stríoca dubha fhuaimnithe ar an bhfionnaidh liath ar fud an choirp. Ar bolg an ainmhí, casann na stríoca ina spotaí ar dath níos éadroime;
- Srí—Lankan musang curtha i leith speicis neamhchoitianta le dathanna ag dul ó dhonn dorcha go donn, ó órga éadrom go lí órga donn. Uaireanta bíonn daoine aonair a bhfuil dath beige éadrom faded orthu le feiceáil;
- Musang Indiach Theas tá dath cothrom donn le dorchadas beag sa cheann, cófra, lapaí, eireaball bunúsach. Tá roinnt daoine maisithe le gruaig liath. Tá dathanna an chóta difriúil: ó scáth beige pale go donn domhain. Is minic a bhíonn an t-eireaball marcáilte le barr buí nó bán.
Tá i bhfad níos mó fospeiceas ann, tá thart ar 30. Tá roinnt fo-speicis ina gcónaí ar oileáin na hIndinéise, mar shampla, P.h. philippensis, tagraíonn eolaithe do speicis ar leithligh.
Stíl Mhaireachtála agus gnáthóg
Tá martens pailme ina gcónaí i bhforaoisí tais trópaiceacha, fothrópaiceacha i gcríoch mhór Indochina, go leor oileán san Áise Theas. I gceantair shléibhtiúla, tá an t-ainmhí ina chónaí ag airde suas le 2500 méadar. Tá timpeallacht nádúrtha ainmhithe sa Mhalaeisia, Laos, an Chambóid, Vítneam, an Téalainn. In a lán áiteanna ainmhí musang Is speiceas a tugadh isteach é. Cuireadh na hainmhithe i dtaithí sa tSeapáin, Java, Sulawesi.
Bíonn martens pailme gníomhach san oíche. I rith an lae, codlaíonn ainmhithe i loganna, ar fhorcanna brainseach. Maireann martens pailme ina n-aonar, ach le linn an tséasúir pórúcháin a thosaíonn cumarsáid le daoine den ghnéas eile.
Tá ainmhithe an-choitianta, bíonn siad le feiceáil i bpáirceanna, ceapacha gairdín, feirmeacha, áit a meallann crainn torthaí martens. Má tá duine síochánta i dtreo aíonna foraoise, ansin musangi stáblaí, díonta, áiléir tithe ina gcónaí iontu.
I roinnt tíortha, coimeádtar Musangs mar pheataí.
Tugann siad a gcuma amach de réir gníomhaíochta san oíche, rud a chuireann fearg ar na húinéirí go minic. I dtithe ina gcónaíonn Musangs mar pheataí, níl francaigh, lucha ann, a ndéileálann ionadaithe viverrids go hiontach leo. Maidir leis na húinéirí, tá martens pailme grámhar, dea-natured, docile.
Cothú
Tá ainmhithe creiche uileláithreach - tá bia ainmhithe agus plandaí san áireamh sa réim bia. Déanann cónaitheoirí foraoise Malaeis éin bheaga a fhiach, neadacha a chreachadh, feithidí a ghabháil, larbhaí, péisteanna, creimirí beaga ó theaghlach an iora.
Is lucht leanúna torthaí milis plandaí, torthaí éagsúla iad martens pailme. Tugadh faoi deara andúil na n-ainmhithe le sú pailme coipthe. Tá aithne ag muintir na háite ar an mblas seo freisin - ón sú a dhéanann siad fíon Toddy, cosúil le deochanna meisciúla. I mbraighdeanas, tugtar feoil, uibheacha sicín, cáis teachín beagmhéathrais, éagsúlacht glasraí, torthaí do pheataí.
Is é an príomh-andúil bia a raibh cáil ag na Musangs air ná torthaí an chrainn caife. Tá ainmhithe roghnach, ainneoin a gcuid grá do phónairí caife. Ní itheann na hainmhithe ach na torthaí níos aibí.
Chomh maith le pónairí caife, is breá le musangs torthaí milis na gcrann a ithe.
Atáirgeadh agus ionchas saoil
Ainmhí Musang stíl mhaireachtála aonair a threorú, bualadh le daoine de ghnéas difriúil le minicíocht 1-2 uair sa bhliain amháin le haghaidh atáirgeadh. Sroicheann martens pailme ógánach aibíocht ghnéasach ag 11-12 mhí. Titeann buaic na torthúlachta sna fothrópaicí le linn na tréimhse ó Dheireadh Fómhair go Nollaig. Sa chrios trópaiceach, maireann an pórú i gcaitheamh na bliana.
Tarlaíonn cúpláil ainmhithe ar bhrainsí crainn. Ní bhíonn fireannaigh agus baineannaigh le chéile chomh fada. Is ar mháithreacha Musang amháin atá an imní maidir le sliocht a thógáil, a ardú. Maireann an toircheas 86-90 lá, i roinnt speiceas 60 lá, i mbruscar 2-5 coileáin, a bheirtear gach ceann acu ag meáchan thart ar 90 g.
Roimh chuma na leanaí, ullmhaíonn an baineann nead speisialta di féin i log domhain. Cothaíonn an mháthair na blúiríní nuabheirthe le bainne ar feadh suas le dhá mhí, ina dhiaidh sin múineann an baineann do na leanaí fiach a dhéanamh, a gcuid bia féin a fháil, ach de réir a chéile beathaíonn sí an sliocht.
Tá cub musang sa phictiúr
I roinnt speiceas, síneann an tréimhse beathaithe ar bhainne suas le bliain. Go ginearálta, leanann ceangal leis an máthair ar feadh suas le bliain go leith uaireanta, go dtí go bhfaigheann Musangs óga muinín as bia a fháil ar thurais oíche.
Níos déanaí téann siad sa tóir ar a ngnáthóga féin. Is é ionchas saoil ainmhithe ina dtimpeallacht nádúrtha 7-10 mbliana. Maireann peataí i mbraighdeanas, faoi réir cúram maith, suas le 20-25 bliana.
Sa "Leabhar Dearg" musang coitianta liostaítear na fo-speicis P. hermaphroditus lignicolor mar speiceas leochaileach. Ceann de na cúiseanna is ea an fiach leanúnach ar ainmhithe mar gheall ar a n-andúil bia le pónairí caife agus coipeadh, mar gheall go bhfaigheann siad deoch ar chaighdeán annamh.
Fíricí Suimiúla
Tá feirmeacha iomlána ann ina bhfástar martens Malaeis chun pónairí caife a phróiseálann ainmhithe a fháil. Tugtar "Kopi Luwak" ar chineál speisialta caife. Aistrithe ón Indinéisis, ciallaíonn meascán focal:
- "Cóip" - caife;
- "Luwak" is ainm musang i measc cónaitheoirí áitiúla.
Le linn an díleá, déantar coipeadh ar na gráin shlogtha sna intestí, rud a thugann blas uathúil. Ní dhéantar na gráin a dhíleá, ach athraíonn siad comhdhéanamh ceimiceach beagán. Tarlaíonn roghnú gráin ar bhealach nádúrtha beagnach gan seach-shubstaintí. Bailítear na mbualtrach, triomaítear sa ghrian iad, nitear go maith iad, agus triomaítear arís iad. Ansin déantar róstadh traidisiúnta na pónairí.
Aithníonn connoisseurs caife an deoch mar scagtha, a mhíníonn an t-éileamh ar tháirge speisialta. Mar gheall ar an tóir, an costas ard a bhí ar chaife, coinníodh musanganna go forleathan chun airgead a thuilleamh.
Bain taitneamh as cupán caife "musang luwak»Cosnaíonn Vítneam ó $ 5, sa tSeapáin, i Meiriceá, san Eoraip - ó $ 100, sa Rúis tá an costas thart ar 2.5-3 míle rúbal. Cosnaíonn caife "Kopi Luwak" i pónairí, a tháirgtear san Indinéis, faoin trádmharc "Kofesko", meáchan 250 g, 5480 rúbal.
Tá an praghas ard mar gheall ar an bhfíric go ndéantar atáirgeadh ainmhithe go fiáin go heisiach, i ndálaí nádúrtha an fhiáine. Caithfidh feirmeoirí a bheith páirteach go leanúnach i gcéimeanna “táirgeoirí” an táirge luachmhar. Ina theannta sin, ní tháirgeann ainmhithe an einsím riachtanach ach 6 mhí sa bhliain. Chun 50 g de pónairí próiseáilte a fháil, ní mór d’ainmhithe thart ar 1 kg de thorthaí caife a bheathú in aghaidh an lae.
Faightear caife ar ardchaighdeán ó ainmhithe a mhaireann faoi dhálaí nádúrtha
Mar thoradh ar an iascach a chuirtear ar an sruthán coimeádtar na hainmhithe i ndálaí neamhshláintiúla, á gcothú ag fórsa. Ní bhfaigheann an deoch a leanann as na fíor-shaintréithe cumhra agus blas a rinne cáil air. Dá bhrí sin, ní fhaightear an fíor-dheoch "Kopi Luvak" ach ó musanganna fiáine, nach n-itheann ach torthaí níos aibí.
Tá an caife níos dorcha ná an gnáth Arabica, tá an blas rud beag cosúil le seacláid, agus nuair a dhéantar é a ghrúdáil is féidir go mbraitheann tú cumhra caramal. Tharla sé amhlaidh caife agus musangi tháinig an t-ainmhí ina iomláine, ar bhealach speisialta "buíochas" le daoine as a saoirse agus a rochtain ar phlandálacha caife.
