Cochineal - is feithidí iontacha suimiúla iad seo. Go seachtrach, tá siad cosúil le haifidí, cé go gcuireann taighdeoirí agus zó-eolaithe péisteanna orthu. Tá siad ann ar chríoch mhór-roinn na hAfraice, chomh maith le go leor tíortha agus réigiúin eile ar domhan. Tá difríochtaí suntasacha ag daoine den ghnéas fireann agus baineann, ní hamháin i gcomharthaí seachtracha, ach sa timthriall forbartha freisin. Tá cineálacha éagsúla cochineal ann a chónaíonn i réigiúin éagsúla. I go leor foinsí liteartha, tá sé le fáil faoin ainm péiste cochineal.
Bunús an speicis agus an tuairisc
Grianghraf: Cochineal
Is feithid hemiptera é an cochineal. Ní féidir le heolaithe tréimhse tionscnaimh bheacht na feithidí seo a ainmniú. Luaigh an Bíobla péint corcra freisin, a baineadh as péiste burgúin.
Fíric spéisiúil: Is ionadh go mbaintear ruaim speisialta as baineannaigh na feithidí seo. Chuige seo, bailítear feithidí nach raibh am acu uibheacha a leagan de láimh. Ansin, faoi ghníomhaíocht teochtaí arda nó le cabhair aigéad aicéiteach, déantar é a thriomú agus a chur i bpúdar. Tá sé cruthaithe gur féidir le feithid amháin, nach sáraíonn a méid níos mó ná dhá milliméadar, ruaim a tháirgeadh, ar leor í chun an t-ábhar a stainse, roinnt ceintiméadar ar mhéid.
Fiú sa Rúis Ársa, bhí suim mhór ag daoine in eastóscadh agus pórú feithidí chun ruaim a fháil. I 1768, d’eisigh Catherine II foraithne inar chuir sí in iúl gur gá péiste a chuardach i gcríoch Chónaidhm na Rúise. Beagán níos déanaí, sa bhliain 1804, chas an Prionsa Rumyantsev ar Prince Kurakin le hiarraidh an fhaisnéis uile a bhí ar fáil faoin bpéist bheag-staidéir ar chríoch na Rúise Beaga a phróiseáil. Bailíonn Kurakin, ar a seal, liosta iomlán faisnéise: tuairisc ar an gcuma, an saolré, an ghnáthóg, an costas tráth an staidéir. Rinne sé staidéar mionsonraithe freisin ar na rialacha agus na modhanna bailithe, chomh maith leis an teicneolaíocht chun lí dathúcháin a fháil.
Físeán: Cochineal
Tar éis seo, saothraíodh an fheithid go forleathan i ndálaí saorga chun lí daite a fháil. Úsáideadh go forleathan é i réimse leathan tionscail. Sa 20ú haois, bunaíodh táirgeadh ruaimeanna sintéiseacha, rud a chuireann le laghdú géar in úsáid ruaimeanna nádúrtha a bhaintear as cochineal. Mar sin féin, úsáideadh é fós i gcógaseolaíocht, próiseáil bia, cumhrán, srl.
Dealramh agus gnéithe
Grianghraf: Cén chuma atá ar an cochineal
Tá difríocht shuntasach idir daoine aonair den ghnéas baineann agus fireann óna chéile ó thaobh cuma de. Déantar idirdhealú idir baineannaigh ag comhlacht dronnach beagáinín fada. Níl sciatháin acu agus tá cuma fabhtanna beaga orthu. Tá méid an choirp thart ar 1-10 milliméadar, tá méid choirp na bhfear i bhfad níos lú, agus tá sé 2-6 milliméadar. Níl ach meáchan coirp ach cúpla gram. Tá an corp péinteáilte i dath saibhir silíní.
Ar chorp na mban tá faireoga speisialta rúin céir a secrete rún speisialta a fhoirmíonn blaosc cosanta. Tá dath liath-bán air. Tá corp na péisteanna clúdaithe le snáithíní tanaí fada. Ar chorp na feithidí tá crúba mar a thugtar orthu a roinneann an corp ina chodanna fadaimseartha agus ina bhfáinní trasnaí. Tá roinn ceann ag feithidí, atá scartha ón gcorp le groove domhain. I réigiún réigiún an chinn, tá súile eagraithe, atá beagáinín protruding. I bhfireannaigh, tá na súile níos casta, gné, i bhfad níos mó.
Breathnaíonn daoine fireanna a chuaigh trí thimthriall iomlán a bhforbairt cosúil le mosquitoes. Tá sciatháin acu agus is féidir leo eitilt fiú. Chomh maith leis sin, déantar idirdhealú idir iad agus baineannaigh de chineál ornáidí - traenacha fada snáithíní bán nó mílítheach. Tá a fhad cúpla uair fad an choirp. Tá trí phéire géaga ag feithidí, agus cabhraíonn siad leo, agus is féidir leo a scáthláin a fhágáil, ag crawláil go dtí an dromchla.
Cá gcónaíonn cochineal?
Grianghraf: Feithid Cochineal
Tá limistéar dáilte an speicis feithidí seo an-mhór. Tá cineálacha éagsúla feithidí ann, gach ceann acu lonnaithe i réigiún ar leith. Meastar gur Meiriceá Theas an tír dhúchais stairiúil.
Réigiúin gheografacha Cochineal:
- An Airméin, cósta Abhainn Arak den chuid is mó;
- roinnt réigiún san Asarbaiseáin;
- Crimea;
- roinnt réigiún sa Bhealarúis;
- an Úcráin ar fad beagnach;
- Réigiún Tambov;
- réigiúin ar leithligh in iarthar na hEorpa;
- Tíortha na hÁise;
- Samarkand.
Tá líon mór feithidí ina gcónaí i bhfásach seile, chomh maith leis an áit a bhfásann plandálacha cactus. Sa 16ú haois, tugadh speiceas cactus, a bhí parasitithe go príomha ag feithidí, go tíortha Eorpacha agus foghlaimíodh iad a fhás ansin. Tar éis seo, thosaigh na fabhtanna dearga a phórú go rathúil i ndálaí saorga.
I roinnt tíortha agus réigiún, cruthaíodh feirmeacha speisialta ar ar tógadh cochineal go mór. Bhí feirmeacha den sórt sin ann i Guatamala, sna hOileáin Chanáracha, sa Spáinn agus in oileáin na hAfraice. Bailíodh líon mór feithidí i Meicsiceo agus i Peiriú, áit a mbaintear ruaim nádúrtha as na péisteanna go dtí an lá atá inniu ann. San Eoraip, rinne siad iarracht feirmeacha comhchosúla a chruthú, ach níor éirigh chomh maith sin leis na hiarrachtaí sin mar gheall ar shainiúlachtaí na ndálaí aeráide agus easpa taithí agus eolais.
Anois tá a fhios agat cá bhfaightear cochineal. A ligean ar a fheiceáil cad a itheann an feithidí seo.
Cad a itheann cochineal?
Grianghraf: Cochineal dearg
Is parasite é Cochineal. Cónaíonn an fheithid as plandaí. Le cabhair ó proboscis speisialta, greamaíonn sé don chuid faighne de phlandaí agus beathaíonn sé ar holc ar feadh a shaoil. Is gnách d’fhir bogadh ó phlanda amháin go planda eile. Caitheann baineannaigh a saol iomlán ar phlanda amháin. Beireann siad greim daingean air. Sin é an fáth go gcaithfidh oibrithe a bhailíonn feithidí iad a sracadh as duilleoga leathana le scuab righin.
Fíric spraíúil: Faigheann feithidí lí silíní toisc go mbeathaíonn siad sú na gcaora dearga cactus.
Más leor an soláthar bia, ansin atáirgeann feithidí go gníomhach ar dhromchla na duilleoga. Mar gheall air seo, ar go leor feirmeacha ina bhfástar fabhtanna i ndálaí saorga, ní bhailítear iad le scuaba nó le gairis eile, ach ní dhéantar iad a bhaint de na duilleoga agus a stóráil i hangairí speisialta. Mar sin, cé go bhfanann an gléasra inmharthana, bíonn feithidí ina gcónaí agus ag atáirgeadh orthu. Chomh luath agus a thosaíonn duilliúr an cactus ag triomú, déantar an cochineal a fhómhar agus a phróiseáil chun lí dath dearg a fháil.
Gnéithe de charachtar agus de stíl mhaireachtála
Grianghraf: Cochineal baineann
Baineann an fheithid le créatúir primitive, tá stíl mhaireachtála faoi thalamh den chuid is mó aici. Ní roghnaítear é ar an dromchla ach le linn an tséasúir pórúcháin. Bíonn stíl mhaireachtála seadánacha ag mná. Caitheann siad a saolré iomlán ar phlanda amháin, agus ní fhágann siad riamh é. Cloíonn siad leis go litriúil.
Go dtí seo, tá eolaithe ag bailiú an oiread faisnéise agus is féidir faoi ghnéithe gníomhaíochta ríthábhachtach na feithidí. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil an spéis ann mar fhoinse ruaime ag fás arís le blianta beaga anuas.
Tá sé ar eolas nach dtéann daoine aonair baineann go dromchla na hithreach ach amháin i láthair na huaire nuair a bhíonn sé in am pórú. Tarlaíonn sé seo go minic timpeall mhí Mheán Fómhair. Is le linn na tréimhse seo a mhaireann feithidí, agus faigheann siad bás ina dhiaidh sin. Maireann baineannaigh mí níos faide ná na fireannaigh. Tá sé seo mar gheall ar an ngá le sliocht a fhágáil.
Tá feithidí neamhghníomhach, go háirithe baineannaigh. Bogann fireannaigh beagán níos mó, agus níos gasta mar gheall ar struchtúr na géaga agus láithreacht péire sciatháin amháin. De réir nádúir, tá feithidí an-ghasta, go háirithe baineannaigh le linn an tséasúir pórúcháin.
Is fiú a lua go bhfaigheann na larbhaí mná cruth piorra ar dtús, ansin éilipseach, nó go simplí cruinn. Ag an am seo, cailleann siad aeróga agus géaga, ag cruthú cyst. Is sainairíonna é foirmiú cysts i measc na mban agus na bhfear.
Struchtúr sóisialta agus atáirgeadh
Grianghraf: Cochineal
Ag an nóiméad sin, nuair a bhíonn daoine aonair den ghnéas baineann agus fireann réidh le atáirgeadh, crawl siad amach go dromchla an domhain. Díreach tar éis an baineann a thorthú, faigheann an fear bás. Maireann duine aonair baineann thart ar 28-30 lá níos mó. I measc na mban a dhreap go dtí an dromchla, tá an cuas bhoilg beagnach á áitiú ag an gcóras atáirgthe.
Déanann na comhlachtaí seo a leanas ionadaíocht air:
- dhá ubhagán;
- oviducts péireáilte agus gan phá;
- faighne;
- spermatheca.
Tar éis cúplála, cuirtear an baineann ar ais san ithir go dtí doimhneacht 1.5-2 ceintiméadar. San ithir, úsáideann baineannaigh a faireoga chun snáitheanna speisialta a fhí as a ndéantar mála, nó cocún d’uibheacha. Beireann gach bean sliocht amháin. Is féidir léi suas le 800-1000 ubh a leagan ag an am. Tar éis na huibheacha a chur i bhfolach go sábháilte sa chocún, leagann an bhean síos agus faigheann sí bás, ag clúdach iad lena corp. Ina dhiaidh sin, beidh sé ina chosaint ar shliocht sa todhchaí.
Sa talamh faoi chorp na mná, i cocún cosanta, caitheann siad thart ar 7-8 mí. Ag deireadh mhí an Mhárta, ag tús mhí Aibreáin, goirfidh larbhaí fada fada ó na larbhaí. Is sainairíonna iad láithreacht aeróga, géaga agus brístí fada cosúil le proboscis. Le cabhair ó na brístí seo, cloíonn na baineannaigh leis na plandaí ar a ndéanfaidh siad parasitize. Ansin méadaíonn na mná i méid de réir a chéile, cailleann siad aeróga agus géaga, agus cruthaíonn siad cyst. Bíonn claonadh ag fireannaigh cyst a chruthú freisin. Mar sin féin, tá méid an chist fhireann thart ar leath an mhéid atá ag cyst baineann. Timpeall deireadh an tsamhraidh, déantar meiteamorfóis ar na cysts a fhoirmítear, agus cruthaítear géaga agus aeróga i measc na mban.
Naimhde nádúrtha na cochineals
Grianghraf: Cén chuma atá ar an cochineal
Nuair a bhíonn siad ina gcónaí i ndálaí nádúrtha, níl naimhde nádúrtha ag feithidí go praiticiúil. Tarlaíonn sé seo toisc nach foinse bia d’éin, feithidí nó ainmhithe eile iad. Meastar gurb é fear an t-aon namhaid de cochineal. Roimhe seo, scriosadh feithidí i gcainníochtaí ollmhóra d’fhonn an dath daite mar a thugtar air - carmine. Faightear an cineál ruaim seo faoin ainm carmine, nó breiseán bia E 120. Tá scóip chur i bhfeidhm agus úsáid carmine an-leathan.
Cá n-úsáidtear an lí daite:
- Tionscal an bhia. Cuirtear é le deochanna carbónáitithe agus alcólacha, i dtáirgeadh táirgí feola, milseogra, glóthach, marmaláide, uachtar reoite, anlainn, gránaigh;
- Monarú cosmaidí agus cumhráin. Cuirtear an lí le lipstick, snasta liopaí, blush, scáth súl, srl.;
- Táirgí sláinteachais phearsanta. Ina measc seo tá gallúnacha, glóthacha cith, taos fiacla, srl.;
- Tionscal teicstíle. Táirgeadh agus ruaimniú fabraicí, snáitheanna, snáithíní;
- Milseoga déiríochta a tháirgeadh. Ag déanamh glaze, subha, leasaithe, roinnt cineálacha milseán.
Tá seans maith ann go mbeidh carmine le fáil i mbianna a bhfuil blas nó boladh orthu mar sútha talún, sútha craobh, sútha talún nó silíní.
Daonra agus stádas an speicis
Grianghraf: Feithid Cochineal
Sa lá atá inniu ann, níl bagairt ar an daonra cochineal. Mar sin féin, bhí amanna ann nuair nár tharla sé go praiticiúil ina ghnáthóg nádúrtha. Tharla sé seo mar gheall ar bhailiúchán ollmhór na feithidí i gcainníochtaí ollmhóra, chomh maith le díothú duilleoga glasa an cactus in éineacht leis na feithidí.
Sa 19ú haois, díothaíodh feithidí beagnach go hiomlán. Ina dhiaidh sin, thosaigh siad ag cruthú feirmeacha go mór le haghaidh saothrú saorga agus pórú cochineal. Cruthaíodh tearmann dúlra freisin. Bhí eolaithe in ann straitéis speisialta a fhorbairt a ligfidh duit suas le 5-6 oiread níos mó feithidí a fháil ná mar a bheadh indéanta i ndálaí nádúrtha.
Ag am nuair a d’fhoghlaim daoine ruaimeanna sintéiseacha a dhéanamh go gníomhach, d’imigh an gá le carmine a fháil go huathoibríoch. Lean feirmeacha feithidí de bheith ann chun líon na feithidí a mhéadú agus chun a ndíothú iomlán a chosc. Le himeacht ama, áfach, thosaigh amhras ar na buntáistí a bhaineann le ruaimeanna sintéiseacha a úsáid, agus ansin d’fhógair siad a nádúr carcanaigineach agus an dochar do shláinte.
Cochineal An bhfuil feithidí iontacha ann a d'úsáid an cine daonna le fada chun an carmine ruaim dhearg a fháil. Úsáidtear é faoi láthair freisin sna tionscail chógaisíochta agus bia.
Dáta foilsithe: 28.01.2020
Dáta nuashonraithe: 07.10.2019 ag 23:42
