Tá luach bainne gabhair ar eolas le fada an lá. Tá go leor vitimíní éagsúla ann agus substaintí luachmhara eile, moltar é a ól do mhná le linn lachtaithe, ionas nach laghdófar cáilíocht agus cainníocht bainne cíche.
Ach tugann gabhar thart ar cheithre huaire níos lú bainne in aghaidh an toraidh bainne ná bó, agus tá bainne gabhair níos luachmhaire, mar sin tá sé níos deacra é a cheannach. Pórtha gabhair roinnte ina lofa, feoil, feoil agus déiríocht. Mar sin féin, is é an rud is cothaitheach agus is luachmhaire ná an bainne a fhaightear ó ghabhair déiríochta.
Ceann de na buntáistí a bhaineann leis na gabhair seo is ea an easpa boladh i mbainne, a choinníonn an oiread sin feirmeoirí go sonrach gabhair déiríochta ina chlós. Pléifear na príomhphóir den sórt sin thíos.
Conas gabhar déiríochta a roghnú do do fheirm
Phóraigh póraitheoirí pórtha gabhair déiríochta chun fás i réigiúin áirithe a raibh drochaimsir acu, mar sin sula gceannaíonn tú an peata seo, ba cheart duit fiafraí den díoltóir an féidir leis an ainmhí seo maireachtáil i gceantar áirithe, an mairfidh sé geimhreadh crua nó samhradh ró-the. Bíonn tionchar mór ag an aeráid ar thoradh bainne gabhar, chomh maith le cáilíocht an bhainne.
Níor chóir duit pórú thar lear na n-ainmhithe clóis seo - is féidir go dtógfaidh sé ró-fhada i réigiún nua don ghabhar dul i dtaithí ar an ngnáthóg agus ar an réim bia.
Is fearr gabhair déiríochta áitiúla a cheannach, a bhfuil cónaí orthu ó ghlúin go glúin sa cheantar céanna, i dtaithí ar bhia “glas” áitiúil, i rith séasúr iomlán an tsamhraidh tiomáintear iad chun beatha a thabhairt ar fhéarach, ach amháin ar cheannach beatha cumaisc. Agus don gheimhreadh, is féidir le húinéirí díograiseacha méid leordhóthanach féir a ghearradh agus a thriomú i gcónaí dá rogha déiríochta.
Critéir chun gabhar déiríochta a roghnú
Tagraíonn saineolaithe do na príomhchritéir chun gabhar a roghnú a bhfuil toradh ard bainne air:
- cruth an úir (agus a uigeacht);
- an cóimheas idir méid an chúil, na pelvis, an cófra;
- suíomh ceart na géaga.
Molann saineolaithe aird a thabhairt ar na príomhthréithe seo a leanas atá ag daoine ard-toraidh folaíochta:
- cibé an bhfuil na codanna tosaigh agus cúil den chorp ag an leibhéal céanna - seo ceann de na príomhchomharthaí ar dhoimhneacht an ainmhí, ach b’fhéidir nach é is cúis le toradh mór bainne;
- ní mór duit freisin scrúdú cúramach a dhéanamh ar ucht an ghabhair. Ní gá idirdhealú soiléir a dhéanamh idir a dhá chuid. Tá cruth an úir mná déiríochta i gcruth piorra nó cruinn, tá an t-ucht féin dlúth, toirtiúil. Nuair a bhíonn palpating ann, níor chóir go mbeadh rónta ann. Is drochchomhartha é ucht crochta, beidh toradh bainne íseal ag gabhar den sórt sin;
- tá méid na siní gar don mheán, ba chóir dóibh cloí amach i dtreonna difriúla;
- tá craiceann an úir leaisteacha, gan a bheith clúdaithe le olann.
Tá sé tábhachtach gan tú féin a theorannú d’iniúchadh amhairc ar an ainmhí seo ar fos - ní mór duit féachaint ar an ucht agus an t-ainmhí ag bogadh. I ngabhar déiríochta, ní bhuaileann sé buille na gcéimeanna agus ní chrochtar é.
I bpórtha gabhar déiríochta níor chóir go mbeadh an cóta ró-fhada - ansin tá sé níos éasca aire a thabhairt dóibh. Cén aois an t-ainmhí a fuarthas, inseoidh a fhiacla. I ngabhair bliana go leith, níor fhás incisors, de réir a chéile cuirtear molairí in ionad fiacla bainne faoi dhá bhliain d’aois.
Tar éis an chéad uan, ní thugann an gabhar táirgeacht mhaith bainne fós; tosaíonn sé ag bainne tar éis bhreith an dara sliocht. Tar éis sé bliana, tosaíonn líon na dtorthaí bainne ag laghdú.
Gabhair Saanen
Is iad gabhair Zaanen táirgeoirí an bhainne is blasta agus is luachmhaire, agus i dtéarmaí toradh bainne, tá siad sa chéad áit i measc na bpór déiríochta go léir. Is féidir é a ghlaoch go sábháiltepór déiríochta gabhar... Is é 94 cm airde na ngabhar ag na feoite, gabhair - 77 cm, toirt an choirp - ó 80 go 84 cm. Is féidir le meáchan coirp in ainmhithe fásta 95-98 kg a bhaint amach.
Le cúram maith agus aiste bia a roghnaíodh i gceart, is féidir le bean amháin den phór seo suas le 750 lítear a bheathú in aghaidh na bliana. is féidir le bainne, agus gabhair a bhriseann níos mó ná 1100 lítear a thabhairt. bainne ardchaighdeáin le cion saille de thart ar 3.9%, agus féadfaidh an tréimhse lachtaithe maireachtáil suas le 10.5-11 mhí.
Caighdeán bunúsach pórúcháin:
- tá dath na n-olann bán, i dtíortha Eorpacha tógtar saanenes uachtar freisin, ach ní fhaightear iad sa Rúis;
- tá méid an cófra agus an chúl níos mó ná an meán;
- tá na hadharca beag, toisc go bhfuil an cine seo gan adharc;
- géaga - ollmhór, in airde;
- dath na cuas béil - bándearg;
- tá an cóta gearr;
- tá an corp fadaithe, tá an cúl díreach;
- muzzle leathan;
- muineál voluminous.
I measc na míbhuntáistí a bhaineann leis an bpór seo tá:
- spleáchas toradh bainne ar chúram agus ar aiste bia;
- inár dtír tá sé deacair gabhair fholaíochta den phór seo a cheannach.
Gabhair Toggenburg
Gnéithe tréith na ngabhar seo: corp láidir toirtiúil, dath cóta - liath le tint donn, tosach léine bán ar an cófra. Phóraigh póraitheoirí na hEilvéise an cine.
Gné tréith eile de na hainmhithe seo is ea a stádas réasúnta gearr - ag na feoite fásann siad suas le 68-69 cm, agus tá meáchan na bhfear fásta thart ar 58 kg, i measc na mban - nach mó ná 42 kg.
Tá stríoca tréithiúla de dhath bán ar mhuinéal na ngabhar. De réir chaighdeán an phór, d’fhéadfadh go mbeadh paistí bána i láthair timpeall na srón, is gnách go mbíonn dath bán ar na cluasa, na géaga agus ar chúl. Tá an cóta bog go dtí an teagmháil, gearr ar an gcorp, ach ar chúl agus ar chosa uachtair fásann sé suas le 13-14 cm.
Comhcheanglaíonn an muineál galánta fadaithe go réidh i gcúl fada fada, tá na géaga beagán níos mó ná an meán.
Tá ucht na mban den phór seo mór, cruinn. Faightear suas le 1000 lítear ó ghabhar amháin le linn lachtaithe. bainne saille. Déantar bainne ar ghabhair ar feadh 8-8.5 mhí.
A bhuíochas leis an olann te fadaithe, is féidir gabhair den sórt sin a choinneáil i ndálaí na Sibéire agus sa Chianoirthear, ach ní féidir iad a choinneáil ansin ach sa samhradh i gclóis oscailte.
Gabhair Nubian Gné shainiúil de na gabhair seo is ea fiosracht do-athraithe. Is í an Bhreatain Mhór tír dhúchais na n-ainmhithe seo.
Ceann de phríomhghnéithe ainmhithe den sórt sin is ea spleáchas díreach toradh bainne ar na coinníollacha coimeádta agus an aiste bia. Leis an gcúram mícheart, titeann toradh bainne na Nubians go géar.
Tá cion saille bainne gabhair den sórt sin an-ard - níos mó ná 4.4%, agus tá an méid próitéine níos mó ná 3.6%.
Níl boladh tréith ag an mbainne neamhghnách blasta a bhfuil blas uachtar air, agus níl an tréith “cumhra” ag go leor pórtha gabhair ag na Nubians féin. Tá airde na peataí seo ag na feoite níos mó ná 73 cm, is féidir le hainmhí fásta níos mó ná 75 kg a mheá.
Is é an dath caighdeánach cóta meascán de spotaí dubh, donn, dearg agus bán. Tá an méid bainne i measc na mban den phór seo i bhfad níos lú ná méid zaanen, ach tá a cion saille níos airde. Is é an míbhuntáiste is mó atá ag an bpór ná a shoghluaisteacht mhór agus a mhealltacht. Bíonn páistí óga bríomhar go háirithe, mar sin de ghnáth déantar a n-adharca a dhó.
Tá diúscairt fhoréigneach ag na hainmhithe seo, mar sin ní mór do na húinéirí an tréad Nubian a láimhseáil go docht. Dá bhrí sin, tosaíonn na hainmhithe seo ag “oideachas” óna n-óige, ar shlí eile beidh sé an-deacair dul i ngleic leis na daoine seo ina ndaoine fásta.
Pór na Rúise
Is Rúisis príomha iad gabhair den phór seo, de ghnáth is féidir iad a fheiceáil i léaráidí le haghaidh seanscéalta na Rúise - gruaig fhada bhán, muzzle fadaithe, agus adharca fada cuartha.
Tá toradh bainne i measc na mban den phór déiríochta an-ard - suas le 620 lítear in aghaidh na bliana. Tá cáilíocht an bhainne ard, agus féadann an cion saille a bheith éagsúil idir 4.3-4.4%. De ghnáth bíonn an tréimhse lachtaithe thart ar 7.5 mí.
Mothaíonn ionadaithe an phór seo go hiontach sna dálaí aeráide ina raibh a sinsir ina gcónaí, ní theastaíonn coinníollacha speisialta coinneála uathu. Tá corp na ngabhar seo cosúil le bairille i gcruth - leathan, squat, tá an cófra meánmhéide, tá an ceann fadaithe fada, ag críochnú le adharca atá beagán cruinn agus cluasa beaga triantánacha.
Ní théann mais na ndaoine fásta níos mó ná 48-49 kg, tá an craiceann tanaí, ach láidir, úsáidtear é de ghnáth chun táirgí leathair ar ardchaighdeán a mhonarú. Cé gur tugadh na hainmhithe seo chun na Rúise ón Eoraip roinnt céadta bliain ó shin, chuaigh na daoine i dtaithí go gasta mar gheall ar a neamhthuiscint. Is é an pór seo a mholann saineolaithe pórú le haghaidh tréada nua.
Gabhar déiríochta alpach
Is iad seo a leanas príomhthréithe na ngabhar seo, atá dúchasach do na hAlpa:
- airde ag na feoite - 75 cm;
- meáchan - 74-76 kg;
- is féidir le bean suas le 3 pháiste a thabhairt ag an am;
- toradh bainne - thart ar 900 lítear in aghaidh na bliana;
- tréimhse lachtaithe - 9-11 mhí;
- cion saille - 3.6-5.4%;
- ag toradh feola maraithe - 52% ar a laghad.
Ag tús an chéid seo caite, onnmhairíodh gabhair den phór seo go Meiriceá Thuaidh, áit a bhfuil tóir ag feirmeoirí orthu fós mar gheall ar ardchaighdeán bainne, torthúlachta agus toradh maith feola le linn maraithe.
Is féidir le dath gruaige gabhair alpach a bheith mar seo a leanas:
- dath castáin le spotaí dorcha suite go chaotach;
- dubh le ceann bán.
Is é ceann, muineál bán nó spotaithe an dath is mó ar ghabhair alpach, agus tá an corp donn (b’fhéidir bá). Tá an corp ollmhór go leor, tá an ceann fadaithe, tá an muineál meánmhéide.
Tá na géaga láidir, láidir, mhatánach, is é bród speisialta gabhair den sórt sin na crúba. Líontar iad le substaint speisialta taobh istigh a thugann leaisteachas do na crúba. Tá crúba láidre láidre deartha chun a chur ar chumas na n-ainmhithe seo sléibhte a dhreapadh go suaimhneach.
Tá carachtar gabhar Alpach láidir-líonta, maidir le hainmhithe eile is minic a bhíonn siad ag iompar go hionsaitheach. Beirtear ceannairí ar na daoine seo, mar sin, sa chlós sciobóil, is ceannairí soiléire iad gabhair den phór seo. Is fearr do na hainmhithe seo imfhálú ar leithligh a iamh agus iad a choinneáil ar leithligh ó eallach eile.
Is féidir an cine Alpach a choinneáil i gcliabháin faoin aer i gcaitheamh na bliana (faoi réir geimhreadh éadroma), tá siad in ann taisteal achair fhada gan staonadh ar thóir bia, agus dreapadh isteach in áiteanna atá deacair a bhaint amach. Ach ní mór duit aire a thabhairt do na páistí óga ionas nach dtitfidh siad sna sléibhte.
Is féidir le tosaitheoirí an pór seo a thosú freisin, ach ba chóir iad a oiliúint, ós rud é go bhfuil na hainmhithe righin. Tá na gabhair seo neamhfhiosrach, maireann siad go maith in aon choinníollacha, agus téann siad i dtaithí go tapa ar dhálaí nua.
Gabhar Camarún Dwarf
Mura bhfuil go leor spáis ann chun gnáth-ghabhair a choinneáil agus mura féidir cuid mhór féir a stóráil don gheimhreadh, ansin is féidir leat gabhair dhlúth Camarún a phórú. Tá na hainmhithe seo beag, ní theastaíonn cúlchistí móra beatha uathu, áfach, tugann siad beagán bainne - suas le 2 lítear in aghaidh an lae.
Dá bhrí sin, tá sé míchuí iad a phórú más é an sprioc bainne a dhíol, ach is leor an méid bainne seo do theaghlach 4-5 duine.
Ar airde, fásann na daoine dlúth seo suas le 48-49 cm, agus is annamh a bhíonn mais ainmhí fásta níos mó ná 22 kg. Tá ceann na ngabhar seo maisithe le adharca lúbtha i dtreo an chúil, féasóg álainn agus cluasa leathana.
Tá dath an chraiceann monacrómatach nó chonaic, is féidir na spotaí a bheith il-daite (dearg, dubh, bán). Tá an eireaball beag agus in airde. Ní theastaíonn cúram speisialta ó ghabhair Camarún, tá siad piocach, níl mórán beatha ag teastáil uathu. Agus níl an oiread sin spáis ag teastáil uathu ar an gadaí.
Tá gabhair an phór seo oiriúnaithe go foirfe do theas agus fuar, géilleann siad go socair d’athruithe tobanna i ndálaí aimsire, ach ní féidir leo taise ard a fhulaingt. Tá imdhíonacht ard ag gabhair dwarf, mar sin go praiticiúil níl siad so-ghabhálach do ghalair. Is fearr a oireann aeráid thirim, te lena gcothabháil.
Gabhair mheigrelian
Is é baile dúchais an phór gabhar seo ná réigiúin foothill agus sléibhe na Seoirsia. Tá na cineálacha seo a leanas den phór Megrelian:
- sliabh;
- foothill.
Tá an radharc sléibhe níos mó i méid: ag na feoite, sroicheann fás gabhair 58-59 cm, agus is é a meáchan 67-68 kg. Sa samhradh, tiomáintear an cineál gabhair seo chuig féaraigh i gceantair shléibhtiúla, agus le aimsir fhuar aistrítear iad go dtí na hísealchríocha.
Laistigh de bhliain, is féidir le gabhar amháin suas le 850 lítear bainne a bhainneáil, agus ar feadh sé mhí ó lachtadh gníomhach, tugtar suas le 360 lítear bainne ó bhean amháin. Is féidir le cion saille an táirge cothaitheach seo a bheith suas le 3.8-3.9%.
Tá an corp dlúth, fadaithe, tá an cúl agus an cófra níos mó ná an meán. Tá na cosa díreach, láidir, tá na cluasa de mheánmhéid, socraithe ina seasamh. Tá an ceann maisithe le adharca fada, cúl cuartha beagáinín, agus féasóg sách fada air.
Torthúlacht ard, toradh maith bainne, friotaíocht galair - ba iad na cáilíochtaí dearfacha seo go léir ba chúis le húsáid an phór Megrelian i bpórú chun póir eile gabhar a fheabhsú. Tá an cóta sách gearr, garbh don teagmháil. Tá dath an chóta agus an chraiceann bán nó liath éadrom.
Conclúid
Tá éileamh mór ar na pórtha gabhair déiríochta atá ann - tógtar iad i go leor feirmeacha. Agus más fearr do phóraitheoirí beostoic nua tosú le pórú ainmhithe neamhfhiosracha (mar shampla, gabhair bhána na Rúise), ansin rachaidh feirmeoirí a bhfuil taithí acu i ngleic go foirfe le gabhair níos folaíochta agus ard-toraidh mar Zaanen.
