Tá dhá ainm coitianta ar an gclampar seo: treoir agus panopea. Tháinig an chéad cheann ó na hIndiaigh Nisquali agus ciallaíonn sé "tochailt níos doimhne." Tagann an dara ainm ón ainm sistéamach Laidineach don mhoilisc - Panopea.
Tá cuma urghnách ar an treoir. Déanann na Sínigh é a chur i gcomparáid le stoc eilifint. Ní chomhcheanglaíonn daonra oirdheisceart na hÁise panopea ach le bia. Faightear an líon is mó sliogéisc amach ó chósta Cheanada i Murascaill Alasca, agus ithetar é go príomha sa tSín agus sa tSeapáin.
Cur síos agus gnéithe
Is é Guidak an ceann is mó de na moilisc dhébhlaoscacha tochailte. Níl cóipeanna de mheá 0.5 go 1 kg neamhchoitianta. Tagann daoine aonair a bhfuil meáchan 7 kg iontu. Treoir ollmhór tá fad siphon chomh hard le 2 m. Tosaíonn an próiseas siphon ar chúl an mhoilisc, mar sin d’fhéadfadh an t-ainm eireaball a bheith oiriúnach dó.
Ní dhearna meáchan mór an Guidaka agus an saol neamhghníomhach ach leas an mhoilisc. Tá an inveirteabrach seo ar cheann de na créatúir is faide a mhaireann ar an phláinéid. Is é maireachtáil 140 bliain an norm do panopea.
D'aimsigh eolaithe ae le fada - Guireaka agus fuair siad amach a aois. Chaith an moilisc seo 168 bliain curtha sa talamh. Bhí an t-áitritheoir mara in ann torthaí den sórt sin a bhaint amach a bhuíochas le stíl mhaireachtála íseal-eochair, meitibileacht mhall, agus an cumas dul i bhfolach ó chreachadóirí.
Guidak sa ghrianghraf iontas lena orgán suntasach - siphon. Nascann an chuid seo den chorp cuas maintlín an treoirleabhair leis an domhan lasmuigh le feadán. Níos cruinne, tá dhá phíopa sa siphon sa treoir. Oibríonn ceann amháin ag an mbealach isteach: tosaigh. Soláthraíonn an ceann eile scardadh fuíolluisce: asraon.
Tríd an siphon inlet, téann uisce isteach i gcorp an mhoilisc. Nigh a gills, sroicheann sé lobes an bhéil. Ar lanna an treoirleabhair tá cealla íogaire a ligeann dó cáithníní inite a aithint i sruth an uisce. Ní amháin go ndéantar malartú gáis ar ghills an mhoilisc. Glacann siad páirt i scaradh inite agus do-ite.
Seoltar na cáithníní bia chuig an mbéal, ón áit a dtéann siad isteach sa bholg tríd an éasafagas. Tá stéig ag an treoirleabhar ina dtagann deireadh leis an bpróiseas díleá. Ní féidir lena chorp gach rud a théann isteach i gcorp treorach a ionsú. Caitear eilimintí dramhaíola agus do-ite, mar aon leis an sreabhadh fuíolluisce, amach tríd an bhfeadán asraon siphon.
Is moileasc débhlaoscach é Guidak. Ach tá a chorp chomh mór sin nach luíonn sé taobh istigh den bhlaosc. Tá imill chothromú ar na comhlaí sliogáin. Tá siad an méid céanna agus tá siad ligthe le chéile ag ligament leaisteach. Ní féidir leis na duilleoga a ról cosanta a dhúnadh agus a chomhlíonadh go páirteach.
Blaosc Guidaka, cosúil le gach débhlaoscach, tá sraitheanna ann: periostracum, prismatic agus máthair-le-péarla. Is sraith sheachtrach tanaí é Periostracum den conchiolin ábhar orgánach adharcach. A bhfuil le fáil san epitheliiam, a chlúdaíonn ní amháin an bhlaosc, ach freisin an maintlín matáin agus dromchla iomlán an siphon.
Aontaíonn an maintlín, ar a bhfuil na codanna clé agus ar dheis, ar an dromchla tosaigh, ag foirmiú orgán mhatánach, “bolg” an treoirleabhair. Ina theannta sin, cumascann an maintlín leis an gcuid íochtarach, ventral den siphon. Níl ach poll amháin sa maintlín - seo an sliocht do chos na clam.
Cineálacha
Is é ainm iomlán an mhoilisc treoirleabhar an Aigéin Chiúin. Tá sé san áireamh san aicmitheoir bitheolaíoch faoin ainm Panopea generosa. Is é an t-ionadaí is cáiliúla den ghéineas Panopea, a chuimsíonn 10 speiceas. Tá raon ginearálta an ghéineas ilroinnte: ó iarthuaisceart Cheanada go dtí an Nua-Shéalainn.
- Panopea generosa - treoir pacific... Seo an cineál sliogéisc atá intuigthe nuair a fhuaimnítear an t-ainm "guideak".
- Giorrúchán Panopea - treoir theas... Tá sé ina chónaí in uiscí an Atlantaigh in aice le cladaí na hAirgintíne, Muir na hAirgintíne mar a thugtar air. Tá toisí measartha measartha ag an moileasc: níl an fad níos mó ná 15 cm, tá an meáchan níos lú ná 1.3 kg.
- Tá Panopea australis endemic in uiscí cósta na hAstráile. Tá fad moilisc fásta thart ar 18 cm.
- Bitruncata Panopea - Treoir an Atlantaigh... Le fáil i Murascaill Mheicsiceo.
- Globos Panopea - cortac guideac... Measadh go raibh an speiceas seo endemic i Murascaill Mheicsiceo. Le déanaí, fuair ichthyologists é amach ó chósta stát Mheicsiceo Baja California san Aigéan Ciúin.
- Panopea glycimeris - le fáil sa Mheánmhuir, amach ó chósta Atlantach na Portaingéile.
- Panopea japonica - treoir farraige Seapánach... Tá sé ina chónaí ag doimhneachtaí éadomhain i Muir na Seapáine, an chuid theas de Mhuir Okhotsk.
- Panopea smithae - Tá máistreacht tar éis máistreacht a dhéanamh ar na huiscí mórthimpeall na Nua-Shéalainne. B’fhéidir, murab ionann agus a ngaolta, gur féidir leo bualadh le chéile go domhain.
- Panopea zelandica - Treoir na Nua-Shéalainne... Cónaíonn sé in uiscí cósta oileáin na Nua-Shéalainne. Is féidir é a fháil amach ó chósta Oileán Stewart.
Chomh maith leis an panopea beo, cuimsíonn an ghéineas seo thart ar 12-13 speiceas imithe as feidhm. Is minic a thiteann sliogáin agus iarsmaí na moilisc seo i lámha paleontologists i riocht maith, an oiread sin ionas go mbeifear in ann a speiceas a chinneadh go cruinn.
Stíl Mhaireachtála agus gnáthóg
Tar éis dó céim an larbha a rith, socraíonn an moilisc ar an talamh agus tosaíonn sé ag gníomhú mar dhuine fásta. Tugtar céim an idirscartha air seo. Faoi dheireadh an dara bliain, sroicheann an treoirleabhar méid an duine fhásta agus adhlacadh sé go dtí an doimhneacht chéanna, thart ar 90 cm.
Tá stíl mhaireachtála statach ag Guidak nó Panopea. Déanann sé an t-uisce a scagadh i gcónaí, ag baint ocsaigine agus cáithníní inite atá riachtanach don saol uaidh. Le deireadh an gheimhridh, casann sé ar sceitheadh, a mhaireann go dtí lár an tsamhraidh.
Ní fios conas a bhraitheann an treoirleabhar cur chuige creachadóra. Sa chás seo, ar mian leo an moilisc a cheilt níos fearr ó dhá fheadán an siphon, tosaíonn sé ag spochadh uisce. Mar gheall ar an bhfórsa imoibríoch, seithí sé an siphon agus tá sé curtha go hiomlán sa talamh.
Cothú
Is é bunús aiste bia an treoirlíne fíteaplanctón, go príomha diatóim agus dinoflagellates. Is orgánaigh cheallacha aonair iad diatóim. Is monadaí aoncheallacha iad dinoflagellates nó dinophytes. Is cuid riachtanach de phlanctón an dá cheann.
Ó amanna réamh-Columbian, bhí an treoirleabhar féin mar bhia don daonra áitiúil. Ar a raibh Indiaigh a bhain leis na treibheanna: Chinook, iníon-i-dlí agus daoine eile. Le 30-40 bliain anuas, tá an spéis sa treoir tar éis fás ó nialas go scála gnó tromchúiseach.
Go dtí le déanaí, ní bhfuarthas guidaks ach trí mhoilisc a ghabháil a raibh aibíocht bainte amach acu i ndálaí nádúrtha. Ní próiseas éasca é a bhaineann le tumadóirí. Déantar Guidaki a ghearradh de láimh ceann ar cheann. Cad a fhágann go bhfuil iascaireacht sliogéisc daor.
Gan amhras is iad na Seapánaigh na príomh-connoisseurs miasa a dhéantar as sliogéisc. Bhlais siad an Guidaka. Thug siad an t-ainm Mirukui air. Ag leanúint na Seapáine blas guideaka meas ag na Sínigh. Thosaigh an t-éileamh ar shliogéisc ag fás go gasta.
Bhí sé brabúsach as iascaireacht. Mar a tharlaíonn i gcásanna den sórt sin, tá tús curtha leis an bpróiseas barrfheabhsú costas. Is é pórú saorga an príomhbhealach chun costais iascaireachta a laghdú. Breathnaíonn an fheirm sliogéisc simplí go leor.
Ar an gcósta, sa chrios taoide, cuirtear píopaí gan áireamh. Cuirtear larbha treorach i ngach ceann. Soláthraíonn na huiscí taoide bia don chlam, agus marcálann an píopa plaisteach a shuíomh agus cuireann sé cosc ar an gclampa a nigh isteach san fharraige ag na tonnta briste.
Tá sé fós le fanacht. Ní aibíonn Guidak go tapa. Ach tar éis 2-3 bliana, is féidir leat fómhar sliogéisc mór a fháil. Spreag an Nua-Shéalainn an rath a bhí ar guidaks a ghabháil agus a ardú. Tá speiceas gaolmhar, Panopea zelandica, ina chónaí amach ó chósta na Nua-Shéalainne. De réir a chéile, thosaigh sé ag iomaíocht le treoirleabhar an Aigéin Chiúin nó le panopea.
Atáirgeadh agus ionchas saoil
Chun sliocht a atáirgeadh, is gá geataí (cealla atáirgthe) den dá ghnéas. Tá gá lena dteagmháil chun zygótaí a fhoirmiú - suthanna. Ach treoir — clam stáiseanóireacht. Ní fhágann sé a shuíomh. Tá sé dodhéanta rapprochement daoine heitrighnéasacha a dhéanamh.
Réitítear an cheist go simplí. Le tús na tréimhse pórúcháin, scaoileann an treoirleabhar, beag beann ar a ghnéas, cealla atáirgthe isteach sa cholún uisce. Le céad bliain den saol, spraeálann an panopea baineann, is treoir í freisin, thart ar billiún cealla atáirgthe baineann. Tá an méid a tháirgeann fear níos mó ná comhaireamh.
Ag deireadh an gheimhridh, le téamh an uisce, tosaíonn tréimhse pórúcháin na guidaks. Titeann a bhuaic i mBealtaine-Meitheamh agus críochnóidh sé i mí Iúil. Ar dtús, scaoileann fireannaigh a gcealla gnéis isteach san uisce. Imoibríonn baineannaigh lena gcuma. Táirgeann siad thart ar 5 mhilliún uibheacha. Caitheann baineannaigh thart ar 10 nglúin den sórt sin in aon séasúr amháin.
Is é an chéad rud ba chóir a tharlóidh d’ubh a chríochnaíonn i dtimpeallacht uisceach ná toirchiú nó bualadh le speirm. Níl an chosúlacht air seo go hiontach, ach tarlaíonn toirchiú.
Tar éis 6-12 uair an chloig ón zygote, aontas na gcealla atáirgthe baineann agus fireann, tá trochophora le feiceáil - larbha snámh tosaigh an treoirleabhair. I 24-96 uair an chloig, forbraíonn an trochophora ina veliger nó bád seoil. Sreabhann larbhaí iasc mara chomh maith le zóplanctón eile.
Tar éis 2-10 lá, téann an larbha isteach i stát nua, ar a dtugtar pediveliger, ar féidir é a aistriú mar larbha le cos. Is é sin, ag an bpointe seo, forbraíonn suth an mhoilisc cos.
Níl an t-orgán seo chomh hiontach le siphon. Tá sé beagnach dofheicthe i moilisc fásta. Tagraítear do guidaks mar pelecypods do chruth a gcosa. Is féidir an t-ainm seo - Pelecypoda - a aistriú mar chos-tua. Is é an cos, ag déanamh gluaiseachtaí conarthacha, a chinntíonn go ndúnann an treoirleabhar féin.
Thairis sin, tarlaíonn meiteamorfóis - socraíonn an larbha go bun agus atógtar é i moilisc óg. Adhlacadh an chéad ghníomhaíocht atá aige i gcáil nua. Tar éis sin, méadaítear go mór an seans go mairfidh an treoir.
Níor roghnaigh an guideaki an modh pórúcháin is iontaofa. Is beag a dhéanann an méid ollmhór geataí a tháirgtear chun an t-ábhar a cheartú. Ní fhéachann céimeanna breise saoil i suthanna larbha dóchasach freisin. Ach tá an próiseas atáirgthe fós ag dul ar aghaidh. Ríomhtar a luas ar bhealach simplí.
Tarraingítear aird ar chuid de ghrinneall na farraige. Áireamh tumadóirí cé mhéad guida a chónaíonn sa cheantar seo. Méadaítear an líon mar thoradh air sin 20% - scipeáiltear thart ar an méid céanna sliogéisc le linn an chomhairimh. Eisítear cead do ghnólachtaí tráchtála 2% de líon na guida a chónaíonn sa cheantar seo a bhailiú.
Déantar líon na sliogéisc sa limistéar rialaithe a chomhaireamh go tréimhsiúil. Ar bhealach chomh saothair, ach neamhchasta, fuair sé amach go dtógann sé 39 mbliana an chuma atá ar dhuine coibhéiseach in áit an duine a ghabhtar. Ina theannta sin, d’eolaithe, tá guidaks cosúil le taifeadáin ilbhliantúla. Freagraíonn staid a gcorp agus a sliogán go leor ceisteanna bithcheimiceacha.
Tá Guidaki beo le breis agus 100 bliain. Folaíonn siad go maith ó chreachadóirí: éiríonn le dobharchúnna farraige agus roinnt réaltaí farraige teacht orthu. Ná bíodh aon fhadhbanna cothaithe agat. Ach roghnaigh siad modh pórúcháin thar a bheith neamhéifeachtach. Déanann an dúlra iarracht cothromaíocht a choinneáil i ngach rud.
Praghas
Déanann iascairí clam ó na Stáit Aontaithe agus Ceanada an tráchtearra seo a thrádáil ar fud an domhain. An treoir itheacháin Seapánach le fonn speisialta, níl na Sínigh i bhfad taobh thiar díobh. Tá na hEorpaigh, Astráiligh, agus iad ag iarraidh níos mó bia mara a ithe, tar éis dul isteach i miasa sliogéisc.
Roimh Bhliain Nua na Síne, bhí onnmhaireoirí ag iarraidh $ 15 in aghaidh an phunt, nó 454 gram. In am níos ciúine, easpórtáil praghas treoir dhá uair chomh híseal. Sa Rúis, tairgeann siopaí speisialaithe éisc ar líne an sliogéisc seo ar feadh thart ar 2700 rúbal. an kg, agus é á fhógairt mar bhia fíorálainn bia mara.
Ní ullmhaítear aon cheann de na déileálann chomh furasta leis an mhias sliogéisc seo. Go minic treoiraka ithe amh. Is é sin, gearrfaidh siad an siphon méithe agus ithefaidh siad é. Is minic a dhéanann Koreans é seo, áfach, agus é ag séasú le anlann chili. Déantar na Seapáine a bhlaistiú le anlann soighe agus wasabi ar phíosa amh treoiraka. Casadh sé sashimi.
D'ullmhaigh dúchasaigh Mheiriceá Guideaka ar dtús ar an mbealach céanna le feoil. Glantar an siphon clam, gearrtha i bpíosaí é. Déantar blúirí den mhoilisc a bhualadh agus a fhriochadh in ola, réamh-salann agus piobar sula mbíonn siad réidh. Freastalaítear ar an mhias le oinniúin friochta.
Tá blas pungent agus uigeacht crunchy ag miasa clam. Tá lovers Guidak cinnte go n-íocann siad ní amháin as táirge sláintiúil agus cothaitheach, ach freisin as roinnt airíonna cógaseolaíochta, atá luachmhar go háirithe d’fhir. Tá an chúis atá leis an gcreideamh seo i gcruth na clam.
