Lakedra - déantar iasc ó theaghlach ronnach capall, a bhaineann le héisc tráchtála, go háirithe go leor de a ithe sa tSeapáin, áit a bhfuil ardmheas air. Déantar idirdhealú a dhéanamh air mar gheall ar a theirmeafileacht, fástar an chuid is mó de na héisc a théann chun seilfeanna a stóráil go saorga, agus mar thoradh air sin tá an damáiste don daonra nádúrtha íseal.
Bunús an speicis agus an tuairisc
Grianghraf: Lakedra
Bhí na créatúir is ársa atá cosúil le héisc agus a mheastar a sinsir ina gcónaí ar ár bplainéad níos mó ná 530 milliún bliain ó shin. Is é an ceann is cáiliúla den ghrúpa seo de chréatúir jawless ná pikaya: ainmhí an-bheag (2-3 cm) nach raibh cosúil le héisc go fóill agus a bhog san uisce, ag lúbadh corp cosúil le péisteanna.
Nó is féidir le pikaya, nó créatúir bhainteacha a bheith ina sinsear ní amháin d’iasc, ach do veirteabraigh go ginearálta. As na jawless níos déanaí, cosúil le struchtúr le héisc nua-aimseartha, is iad na conodonts an ceann is cáiliúla. Is grúpa éagsúil protofish é seo, d’fhás an ceann is lú acu go dtí 2 cm amháin, agus an ceann is mó - suas le 2 m. Fuair siad exoskeleton.
Físeán: Lakedra
Ba iad na conodonts a tháinig chun bheith ina sinsear ar na jaw-toots, agus ba é cuma an fhód an difríocht is tábhachtaí idir an chéad iasc agus a sinsir. Bhí sí ag na placoderms a bhí ina gcónaí ar an Domhan sa tréimhse Silurian. Sa tréimhse seo, agus dhá thréimhse ina dhiaidh sin, bhain iasc éagsúlacht mhór speiceas amach agus thosaigh siad ag dul i gceannas ar fharraigí an phláinéid.
Ach d’imigh an chuid is mó de na speicis ársa seo as feidhm ag tús na ré Mesozoic, agus an chuid eile ag a deireadh. Cuireadh speicis nua ina n-áit, agus tá cuid acu ann fós. Mar sin féin, níor tháinig an teaghlach ronnach capall, lena mbaineann an Lacedra, ach níos déanaí: tar éis an díothaithe Cretaceous-Paleogene, a léirigh tús ré nua. Bhí na lacedras féin le feiceáil i measc na chéad duine sa teaghlach, ag tús an Eocene, 55 milliún bliain ó shin. Rinne K. Temminck agus G. Schlegel cur síos ar an speiceas i 1845, agus tugadh Seriola quinqueradiata air sa Laidin.
Dealramh agus gnéithe
Grianghraf: Cén chuma atá ar an Lacedra
Is iasc sách mór é Lakedra, uasmhéid is féidir leis fás suas le 150 cm agus mais 40 kg a bhaint amach, ach den chuid is mó gabhtar eiseamail a bhfuil meáchan 5-8 kg iontu. Tá cruth a choirp cruth torpedo, comhbhrúite ó na taobhanna. Tá an t-iasc clúdaithe le scálaí beaga, agus tá a cheann pointeáilte beagán.
Tá dath an éisc silvery le tinge bluish. Tá an cúl beagán níos dorcha agus tá na heití olóige nó buí buí. Ritheann stiall buí atá furasta a shainaithint tríd an gcorp ar fad beagnach, ag tosú ón smideadh féin.
Is féidir leat lacedra a idirdhealú ó iasc eile de réir a eití. Ar an gcéad dul síos, tá na gathanna droma gearr agus spíonach, níl ach 5-6 díobh ann, agus tá siad uile ceangailte le membrane. Tá dealga os a chomhair. Tá i bhfad níos mó gathanna ag an dara eite - 19-26, agus tá siad bog. Tá cúpla ghathanna crua agus go leor ghathanna boga ag an eite fhada anal.
Is í an ghné is tábhachtaí de lakedra do dhaoine ná go bhfuil a fheoil an-bhlasta, cosúil le tuinnín. Tá dath donn air, agus is féidir é a úsáid úr (déanann na Seapánaigh sashimi, sushi agus miasa eile uaidh) nó a phróiseáil. Éiríonn sé níos éadroime faoi thionchar teocht ard.
Fíric spéisiúil: Déantar an chuid is mó den lachedra atá le díol a shaothrú i mbraighdeanas, agus tá luach níos airde ar fheoil an éisc fhiáin toisc go bhfuil a réim bia níos éagsúla agus dá bhrí sin tá blas níos fearr air. Mar thoradh air sin, is féidir leis an difríocht sa phraghas idir iasc a ghabhtar san fharraige agus iasc feirme feirme 7-10 n-uaire a bhaint amach.
Cá gcónaíonn lacedra?
Grianghraf: Lakedra faoi uisce
Tá an speiceas seo forleathan amach ó chósta thoir na hÁise agus níos faide soir, san aigéan oscailte.
Is iad na príomhlimistéir lena ghabháil ná uiscí cósta gar do:
- An tSeapáin;
- An tSín;
- An Chóiré;
- Taiwan;
- Primorye;
- Sakhalin;
- Oileáin Kuril.
Imirceann Lakedra go gníomhach, ach de ghnáth bíonn sí ag taisteal thar achair ghearra. Ag brath ar an daonra, d’fhéadfadh go mbeadh bealaí imirce difriúil. Tá an daonra is mó nó, ar aon chuma, ag iascaireacht go gníomhach sa daonra i Muir Thoir na Síne, ach uaidh sin beagnach, bíonn iasc óg ag snámh ó thuaidh.
Ansin caitheann siad an chéad chúpla bliain dá saol in aice le hoileán Hokkaido. Sa samhradh, nuair a théiteann an t-uisce suas, snámhann an lakedra níos faide ó thuaidh, go cladaí Sakhalin agus Primorye. Sa gheimhreadh filleann sé ar bhruacha Hokkaido - tá an t-iasc seo teirmeafileach go leor. Le linn imirce, leanann sé scoileanna móra éisc, a bheathaíonn sé mar ainseabhaithe nó sairdíní. Leanann imirce den sórt sin ar aghaidh ar feadh roinnt blianta, faoi aois 3-5, tá an lakedra ag snámh ó dheas, go cladaí Honshu agus na Cóiré, tá cuid acu ag snámh ó dheas, ach tá an tiúchan is mó den iasc seo acu.
Chomh maith le himircigh séasúracha, is minic a dhéanann sceacha de lakedra cinn réasúnta gearr, díreach ag bogadh i ndiaidh scoileanna iasc níos lú agus ag beathú ar an mbealach. Mar gheall air seo, is minic a ghabhtar iad agus iad ag iascaireacht d’iasc eile, mar shampla, le ronnach nó ainseabhaithe mar sheachghabháil, gabhtar a lán lacedra a leanann iad.
Anois tá a fhios agat cá bhfuil an lacedra le fáil. Feicfimid cad a itheann an t-iasc seo.
Cad a itheann Lacedra?
Grianghraf: lacedra éisc
Ní itheann ach na lacedras nuabheirthe planctón, ansin, ag fás aníos, tosaíonn siad ag ithe níos mó agus níos mó creiche de réir a chéile. I mbia, ní féidir an t-iasc seo a ghlaoch go háirithe piocach: is féidir linn a rá go gcaitheann sé aon chréatúr beo ar féidir leis teacht suas leis agus a ithe. Is féidir le héisc fásta, atá ag fás go mór, a lán creiche éagsúla a ithe, iasc níos lú den chuid is mó - agus déanann siad go rathúil é.
I measc na n-íospartach is minice a bhaineann leis an iasc seo:
- sairdín;
- scadán;
- ainseabhaithe;
- ógánaigh agus caviar iasc éagsúla.
Fiach laedrus i dtréada, timpeall na scoile creiche ó gach taobh agus an fáinne á fháscadh de réir a chéile. Ag teitheadh uathu, déanann an t-iasc beag iarracht scaipeadh amach i dtreonna difriúla, go minic fiú ag léim amach as an uisce - ó thuas agus ó achar d’fhéadfadh sé a bheith cosúil go bhfuil an t-uisce ag fiuchadh ó raidhse iasc léim. Meallann an ghníomhaíocht seo aird na n-éan creiche, ag cur leis an gcruachás: tumann siad agus déanann siad iarracht iasc léimneach a ghabháil. Uaireanta téann daoine, nuair a fheiceann siad a leithéid de charnadh, ag iascaireacht ansin - ionas gur féidir leis an lacedra dul ina chreiche.
I mbraighdeanas, tugtar lachedra le meascán feola ó speicis éisc ar luach íseal. Faigheann sé na vitimíní riachtanacha a theastaíonn uaidh agus fásann sé go gasta ar a leithéid de bheatha - mar gheall ar shimplíocht agus luas an fháis tá sé ar cheann de na príomh-speicis saothraithe sa tSeapáin.
Fíric spéisiúil: Le pórú saorga, bíonn friochta ina suí i gcliabháin speisialta de réir am a gcuma, agus mar thoradh air sin ní féidir leis na cinn is mó iad siúd atá níos lú a ithe - agus is é seo príomhchúis bháis an éisc nuabheirthe. Ina theannta sin, níl aon chreachadóirí faoi bhagairt orthu - mar thoradh air sin, maireann na mílte níos mó iasc go dtí go mbíonn siad fásta.
Gnéithe de charachtar agus de stíl mhaireachtála
Grianghraf: Lakedra
Bíonn Lakedra mar thoradh ar an mbealach céanna maireachtála le formhór na n-iasc eile ó líon na ronnach capall. Tá an t-iasc seo ina chónaí i scoileanna móra: tá sé níos áisiúla fiach a dhéanamh ar an mbealach seo. Ní fhanann an scoil in aon áit amháin ar feadh i bhfad, bíonn sí i gcónaí ag cuardach scoileanna iasc níos lú is féidir a ithe, nó a leithéid de scoil a leanúint.
Is féidir le snámh go tapa teacht suas le beagnach aon iasc atá níos lú i méid. Mar gheall ar a meáchan soladach agus cruth a choirp, gearrann sé uisce go maith, agus dá bhrí sin déanann sé fiach go háirithe i sraitheanna dlúth uisce, ag moilliú iasc beag. Tá lamhnán snámha aige, ionas gur féidir leis snámh i bhfad isteach san aigéan oscailte.
Ach is minic a aimsítear é amach ón gcósta, go háirithe, tá seans iontach ann go mbeifear in ann é a fháil gan snámh i bhfad isteach san fharraige, uaireanta fiú in aice leis an gcósta, ag uaireanta breactha an lae. Is minic a bhíonn Lakedra ag an am seo ag snámh an-ghar do chapaill agus d’oileáin agus iad ar thóir creiche. Bíonn siad ag iascaireacht ar maidin.
Uaireanta déantar lacedra a aicmiú trí dhearmad mar iasc tuinnín, ós rud é go bhfuil sé cosúil leo ina chuma agus ina iompar, agus bíonn sé ag ithe go príomha ar an iasc céanna - rud a chiallaíonn gur minic a bhíonn sé le fáil sna háiteanna céanna. Ach ní dlúthghaolta iad lachedra tuinnín. Is féidir leat tuinnín a idirdhealú ag na heití corracha: níl an lakedra acu. Ní mhaireann an t-iasc seo fada, 10-12 bliana, meastar gur ae fada é duine a mhair suas le 15 bliana, agus níl mórán díobh ann.
Struchtúr sóisialta agus atáirgeadh
Grianghraf: Yellowtail Lacedra
Faoi aois 3-5, éiríonn an lakedra aibí go gnéasach agus téann sé isteach sa chéad sceitheadh - ansin déanfar arís é gach bliain. Tosaíonn sceitheadh i mBealtaine-Meitheamh agus maireann sé go dtí deireadh an tsamhraidh: d’fhonn sceitheadh, teastaíonn uisce te agus aimsir mhaith ó iasc, ionas go dtógfaidh an próiseas tamall maith. Dá bhrí sin, téann an lakedra ó dheas óna raon chun uibheacha a leagan: chuig oileáin na Seapáine Kyushu agus Shikoku, chomh maith le cósta na Cóiré Theas. Thairis sin, ní amháin go dtí an fharraige a nitear na ceantair seo, ach go díreach chuig na cladaí: sceitheann na mná ag achar 100-250 méadar ón gcósta díreach isteach sa cholún uisce.
Ag an am seo, tá fireannaigh in aice láimhe, ag scaoileadh bainne, agus mar sin ag toirchiú uibheacha. Tá na huibheacha féin an-bheag, fiú níos lú ná milliméadar, ach scaoileann gach bean na céadta mílte díobh gan bás a fháil. Ní dhéantar iad uile a thorthú - feidhmíonn na huibheacha atá fágtha neamhthorthúilithe mar bhia dóibh siúd a bhfuil an t-ádh orthu.
Mar sin féin, itheann an friochtán a goir níos luaithe na cinn toirchithe: maireann goir na n-uibheacha thart ar 3.5-4 mhí, agus dá bhrí sin, má chuaigh beirt baineannaigh ag sceitheadh thart ar an áit chéanna, ní ithefaidh an friochtán a bhí le feiceáil níos luaithe uibheacha uile an dara mná. Tá na friochta ina gcónaí sa cholún uisce, ach gar don chósta, gan seoltóireacht i bhfad ón áit inar rugadh iad. Beathaíonn siad ní amháin ar caviar agus planctón, ach ar a chéile freisin - ní mhaireann ach na daoine is láidre agus is gasta, go háirithe ós rud é go gcaithfidh siad éalú ó go leor creachadóirí. Itheann siad a lán algaí freisin.
Ón gcéad lá a bhreathnaíonn siad mar iasc fásta, ar dtús fásann siad go gasta agus éiríonn siad ó chreiche féideartha níos mó agus níos creachadóirí: léiríonn siad na nósanna comhfhreagracha ó na chéad laethanta den saol. Le pórú saorga go meáchan tráchtála 3-5 kg, fásann siad i díreach bliain, i ndálaí nádúrtha tógann sé a dhá oiread ama - ach is airde an meáchan uasta iontu.
Naimhde nádúrtha Lacedrus
Grianghraf: lacedra éisc
Níl mórán bagairtí ann do dhaoine fásta san fharraige: tá siad ró-mhór le bheith ina gcreach do chreachadóirí mara. Is é an príomh-eisceacht ná siorcanna, tá go leor acu sna farraigí sin ina gcónaíonn lacedras, agus itheann siad gach rud nach dtagann ach i radharc, agus is breá leo iasc mór go háirithe.
Ina ainneoin sin, má d’éirigh leis an lacedra fás, méadaíonn a dheiseanna maireachtáil an t-am tomhaiste agus bás a fháil ó sheanaois de réir ord méide, ós rud é gur mó i bhfad na bagairtí ar dhaoine óga: tá suim acu in iasc mór creiche agus éin. Agus an níos lú atá iontu, is mó a chuireann creachadóirí bagairt orthu.
Dá réir sin, faigheann friochta agus uibheacha bás den chuid is mó. Itheann iasc creiche iad siúd agus daoine eile - friothálacha beaga agus meánmhéide den chuid is mó, lena n-áirítear gaolta, daoine fásta lakedra. Itheann go leor speiceas a thagann chun bheith ina gcreach do lakedra fásta a gcuid friochta agus caibheár - mar shampla, scadán agus sairdín.
Mar gheall air seo go léir, ní dhéantar ach céatadán an-bheag de na huibheacha a sceith uair amháin mar iasc fásta. Ina dhiaidh sin, is é an príomh namhaid a bheidh acu ná daoine a ghlacann an t-iasc seo go gníomhach; cé go bhfástar an chuid is mó den lachedra a dhíoltar i siopaí go saorga, agus ní ghabhtar ar chor ar bith é.
Tá i bhfad níos lú bagairtí uirthi i mbraighdeanas, toisc go bhfuil sí cosanta go hiontaofa ó chreachadóirí. Ach mar sin féin, tá na bagairtí seo ann: paraisítí agus galair iad seo, go háirithe ionfhabhtú baictéarach - tá vibriosis contúirteach. Tá na bagairtí seo i láthair i ngnáthóg nádúrtha iasc.
Fíric spéisiúil: Sa tSeapáin, ba ghnách smaoineamh go n-éireoidh duine níos sine san Athbhliain. Rinneadh é seo a cheiliúradh le mias éisc Fhéile darb ainm toshitori zakana. Más in oirthear na Seapáine a úsáideadh bradáin don mhias seo, ansin in iarthar na Seapáine. Caomhnaíodh an traidisiún seo sa lá atá inniu ann.
Daonra agus stádas an speicis
Grianghraf: Cén chuma atá ar an Lacedra
Ní dhéanfaidh aon ní bagairt ar dhaonra lacedra: cé go bhfuil gabháil thionsclaíoch ann, tá laghdú suntasach tagtha ar a méideanna toisc go bhfástar go leor den iasc seo go saorga. Agus fiú sna blianta sin nuair a shroich an ghabháil a bhuaic, ní raibh aon laghdú suntasach ar an daonra.
Tá an méid is mó den iasc seo comhchruinnithe i Muir Thoir na Síne amach ó chósta na Seapáine agus na Cóiré. Tá an daonra lakedra seasmhach, tá sé teoranta den chuid is mó ag an méid bia sa ghnáthóg éisc. Tá níos lú sonraí ann maidir le líon na n-iasc seo i ndoimhneacht an Aigéin Chiúin, áit nach ngabhtar go praiticiúil é.
Faightear Lakedra den chuid is mó ag achar gairid ón gcósta, sroicheann an ghabháil iomlán i ngach tír na mílte agus na mílte tonna in aghaidh na bliana, titeann an chuid is mó di ar shoithí Seapánacha. Níos luaithe i roinnt blianta shroich an ghabháil 130-180 míle tonna.
Fástar go saorga i gcliabháin agus i gceantair fál amach ón gcósta. Is ar an tSeapáin agus an Chóiré a thagann príomh-sciar na bhfeirmeacha éisc, a shaothraíonn lachedra, sroicheann táirgeadh iomlán an chineáil éisc seo 150 míle tonna in aghaidh na bliana. Tá táirgeadh sa tSín agus sa Téaváin ag éirí níos gníomhaí, áit a bhfuil na coinníollacha oiriúnach freisin.
Fíric spéisiúil: Tá go leor ainmneacha ag na Seapánaigh ar an iasc seo - tá difríochtaí eatarthu ag brath ar an réigiún agus aois an lakedra. Mar sin, san oirthear, i Kanto, tugtar wakashi ar an rogha is lú, rud beag níos sine - inada, ansin varas, na stoirmeacha is mó.
San iarthar, i Kansai, tá na hainmneacha go hiomlán difriúil - tsubasu, hamachi agus mejiro, níl ach an ceann deireanach i gcomhthráth - stoirmeacha. Tugtar kan-buri ar dhaoine fásta a ghabhtar sa gheimhreadh agus creidtear go bhfaigheann siad blas níos fearr tar éis gach titim sneachta.
Lakedra - ceann de na speicis neamhchoitianta éisc nach bhfulaingíonn ó iascaireacht ghníomhach, agus tá sé seo an-luachmhar. Ina theannta sin, tá sé an-éasca pórú i mbraighdeanas, rud a fhágann go bhfuil sé níos úsáidí fós. Sa tSeapáin agus sa Chóiré, tá ardmheas air, agus i ndáiríre, ó thaobh blas de, tá sé inchomparáide le speicis eile blasta, ach i bhfad níos leochailí, mar shampla, bradán.
Dáta foilsithe: 08/19/2019
Dáta nuashonraithe: 19.08.2019 ag 23:01
