Pór sicín Maran a úsáidtear go forleathan i bhfeirmeacha chun feoil agus uibheacha a tháirgeadh. Tá ainm na n-éan neamhghnách go leor dár domhanleithid - tá sé seo toisc gur ainmníodh iad i ndiaidh bhaile na Fraince inar phóraigh póraitheoirí iad.
Ó tharla go bhfuil Maran suite sa chuid is fuaire den Fhrainc, glacann sicíní le teocht íseal go han-mhaith. Bronnadh an sicín ar an bpobal i 1914 ag an taispeántas bliantúil - mar thoradh air sin socraíodh duais óir a bhronnadh air.
Chur Maran cónaitheoirí tíortha na hEorpa a fhás go príomha. Ar chúiseanna an-dothuigthe, níl an-tóir orthu inár dtír - tá clóis éanlaithe speisialaithe den chuid is mó ag gabháil dá phórú.
Cur síos agus gnéithe de phór sicín Maran
Tá nádúr socair ag éin, ach ag an am céanna bíonn siad ag gluaiseacht i gcónaí. Tugann a gcuid pluiméireachta lush scian taitneamhach éadrom. Is féidir sicíní na Fraince a phéinteáil i ndathanna éagsúla: scáth dubh, copar, dearg, airgead, ór, bán agus fiú gorm.
Sicíní maran dubh agus copair faightear ionadaithe i bhfad níos minice le pluideanna scáth eile. Tá spotaí móra órga ar rósaí ar a gcuid cíoch, agus tá cleití atá suite ar a gcúl péinteáilte ar scáth geal dearg. Tá sicíní den speiceas seo beagnach dubh, i limistéar an mhuineál tá blotches beaga órga cosúil le muince.
Sa ghrianghraf, maran sicíní dubh agus copair
Is é an dara cine is mó de Maran dathanna airgid agus órga na gcnuc. Cnuc maran sicín Tá clú air mar gheall ar a dath tréith pluiméireachta: scaiptear cleití óir nó airgid ar chorp dubh, le níos mó cleití óir ar mhná, agus cinn airgid ar fhir.
Cnuc maran sicín
Tá sicíní daite cruithneachta ann freisin. Tá pluiméireacht an fhir dubh, tá an ceann agus an chíche iomlán maisithe le spotaí órga. Tá cleití na mban go hiomlán ór nó dearg éadrom.
Faigh aird ar leith sicíní maran gorm: Tá pluiméireacht na n-éan seo gorm fuinseog éadrom, agus tá an ceann clúdaithe le cleití daite copair. Tá marans miniature ann freisin - dwarf.
Maran gorm sicíní
Tá cuma spéisiúil ar ionadaithe de speiceas maraí na Colóime freisin: tá na sicíní go hiomlán bán, timpeall a gcuid muineál, cruthaíonn cleití dubha fáinne. Ginearálta tuairisc ar sicíní maran ligeann duit aird a tharraingt ar na fíricí bunúsacha seo a leanas:
- Is é meánmheáchan coirp an róis ná 3.5 -4 kg, is é sicín 3 kg
- Tá na súile daite oráiste-dearg geal
- Tá cleití gar go leor don chorp
- Cruthaítear ceithre bharraicín ar na lapaí de dhath éadrom
- Tá corp an éin fadaithe, tá an ceann beag, tá an t-eireaball gearr
- Tá pluiméirí níos só ag rósaí ná sicíní. Tá cluaise móra acu freisin i gcomparáid le pórtha eile.
Sa ghrianghraf sicna marana cuma tábhachtach agus fiú maorga. Mar gheall ar a gcuma iontach, glaonn na daoine orthu “ríoga”.
Cúram agus cothabháil sicíní Maran
Caithfear uaireanta fada solais lae agus an oiread ama agus is féidir a sholáthar d’éin lasmuigh. Sa séasúr fuar, níor chóir go mbeadh ré na n-uaireanta solais lae is fearr níos lú ná 11 uair an chloig, sa séasúr te - is ea is fearr an solas.
Coitianta sicíní marano dubh cosúil le gach ionadaí eile de phór na Fraince, is breá leo spás: ba cheart go mbeadh limistéar mórthaibhseach sa limistéar fálta le haghaidh a n-áit chónaithe.
Sicíní marana dubh
Ní mór duit freisin monatóireacht a dhéanamh ar leibhéal na taise sa coop cearc, má tá sé ard go leor caithfear é a aeráil go rialta. An teocht is oiriúnaí le haghaidh fáis sicíní maran + 15 C.
Ba chóir go mbeadh an cothú cothromaithe agus go mbeadh cuid mhór vitimíní agus mianraí ann. Ba chóir go mbeadh gráin agus greens éagsúla sa réim bia laethúil.
Ionas go mbeidh na sicíní ag eitilt go maith agus ag meáchan a fháil, cuirtear forlíonta tráchtála leis an mbia, chomh maith le cailciam agus carraig bhlaosc, a theastaíonn le haghaidh atáirgeadh uibhe go rialta. Chun é seo a bhaint amach, tugtar iasc bruite agus béile cnámh do na héin freisin.
Tógtar sicíní den phór seo d’fhonn feoil den scoth agus uibheacha blasta a fháil. Leagann sicín thart ar 150 ubh in aghaidh na bliana, ag meáchan thart ar 70g, a bhfuil a dath cosúil le dath seacláide dorcha.
Sa ghrianghraf, uibheacha de sicíní maran
Dar le go leor saineolaithe uibheacha sicíní Maran an ceann is blasta, toisc go bhfuil blas tréith dea-shainithe acu. De réir thuairimí na ndaoine a choinníonn éin, braitheann blas na n-uibheacha go díreach ar dhath na blaosc: tá an blas is saibhre ag na huibheacha is dorcha. I dtír dhúchais na n-éan, is minic a chaitear a gcuid táirgí amh - tá saineolaithe cinnte nach gceadaíonn an bhlaosc dlúth do bhaictéir phataigineacha dul isteach.
Pórú agus beathú sicíní Maran
Pórú sicíní Maran de réir feirmeoirí, tá an próiseas simplí go leor. Tá dhá bhealach ann:
1. Modh nádúrtha - fágtar uibheacha faoin gcearc, a bheidh ag gabháil do tháirgeadh sliocht.
2. Modh saorga - tógtar uibheacha ó theach na gcearc agus cuirtear iad i goradán, áit a saolaítear sicíní faoi thionchar teocht rialáilte.
Chun na sicíní a phórú is cosúla leis an bhfíorphór, de réir na saineolaithe, ní mór duit na huibheacha is dorcha a thógáil. Tá clú ar Eggshells mar gheall ar a neart ard, mar sin, i láthair na huaire nuair a bhíonn na sicíní réidh chun an foscadh cluthar a fhágáil, ní mór duit cabhrú leo: an t-aer sa seomra a humidiú go 75% agus briseadh tríd an mblaosc os coinne na gob, a gcinntear a shuíomh ag baint úsáide as an bhfuaim a thagann ón ubh.
Má goideadh na sicíní ar an dara bealach, díreach tar éis dóibh teacht chun cinn, aistrítear iad go bosca, inar leagadh píosa fíocháin roimhe seo. Cuirtear gráta ar bharr an bhosca, agus ansin castar an lampa air agus coimeádtar an teocht ag + 30 C.
Laghdaítear an teocht de réir a chéile i rith na seachtaine, ansin is féidir na sicíní a thógáil lasmuigh faoi ghhathanna gréine te (+20 agus os a chionn). Tabhair faoi deara nár chóir do sicíní beaga reo, mar sin ní mór duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar a bhfolláine.
Cothaítear sicíní de réir scéime áirithe:
- An chéad dá lá tar éis breithe, ba chóir buíocán bruite a thabhairt dóibh.
- Ba chóir an aiste bia don dá lá atá amach romhainn a athlánú le méid measartha muiléad. Is é an líon beathaithe 6 huaire.
- Tar éis na sicíní a bheith 5 lá d’aois, cuirtear sliogáin mionghearrtha leis na fothaí thuas. Ag aois 10 lá, is é 4 huaire an líon beathaithe.
- Tosaíonn leanaí deich lá d’aois ag dul isteach go mall i gcairéid agus seamair, ar déileáladh leo roimhe seo le huisce fiuchta.
- Chun forbairt galair éagsúla a chosc, tairgtear tuaslagán lag de sármhanganáite potaisiam dhá uair sa tseachtain in ionad é a ól.
- Tosaíonn daoine aonair a bhfuil 4 mhí d’aois slánaithe acu bia “aosach” a bheathú.
Praghas agus athbhreithnithe ar phór sicín Maran
Tar éis anailís a dhéanamh ar gach léirmheasanna faoi sicíní marana fhágann daoine atá ag gabháil d’éin a choinneáil ar feadh i bhfad, is féidir na conclúidí seo a leanas a dhéanamh.
- Feoil agus uibheacha ar ardchaighdeán
- Níl éileamh mór orthu ar dhálaí, agus géilleann siad go foirfe d’aimsir fhuar agus fhliuch.
- Bíodh díolúine mhaith agat ó ghalair éagsúla
In ainneoin an líon mór buntáistí, tá míbhuntáiste sách suntasach acu freisin - go minic faigheann sicíní bás toisc nach féidir leo briseadh trí bhlaosc tiubh lena gob.
Mar thoradh air sin, is gá monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar an bpróiseas goir d’fhonn an bhlaosc uibhe a phiocadh amach go tráthúil ionas go mbeidh sé níos éasca don sicín a fháil amach.
Má tá fonn ar áilleacht den sórt sin a fháil, sicíní maran a cheannach is féidir i bhfeirmeacha móra speisialaithe, chomh maith le feirmeoirí beaga. Féadfaidh tú ceannach a dhéanamh i dtíortha Eorpacha tú féin nó trí idirghabhálaí freisin.
Praghas sicíní Maran braitheann sé go díreach ar aois: cosnaíonn sicíní seachtainiúla 400-450 rúbal, coicís d’aois - 450-500, éan leathbhliana - 5750-6000. Is é costas ubh goir 300-350 rúbal. Is cinnte go mbeidh éin mhaorga mar phríomh-bhuaicphointe aon chlóis, agus cuirfidh uibheacha neamhghnácha iontas fiú ar an gourmet is gasta.
