Cabáiste lacha phóraítear ní amháin ar mhaithe le feoil agus uibheacha, a bhfuil airíonna orgánaileipteacha den scoth acu, ach freisin chun áilleacht urghnách an éin seo a urramú.
Fuarthas iad i dtaiscumar Cayuga Mheiriceá, atá suite sa stát is mó i Nua Eabhrac. Den chéad uair, chonaic daoine áilleacht an phór seo i 1874. In ainneoin táirgiúlacht iontach an kayuga, is beag duine a bhfuil a fhios aige go bhfuil sé ann.
Gnéithe agus gnáthóg an lacha kayuga
Grianghraf de kayuga ní féidir iad a mheascadh le híomhá aon phór eile lachain, toisc go bhfuil pluim na n-éan neamhghnách go leor: tá na cleití péinteáilte dubh, ach tá tint ghlas fhuaimnithe orthu, agus sin an fáth go n-astaíonn siad sá mhiotalach. I ndaoine coitianta, tugtar glas ar an éan. I solas geal, bíonn cleití níos gile ar shades éagsúla glas agus gorm.
Gné shainiúil den phór seo is ea an difríocht sa pluiméireacht idir baineannaigh agus fireannaigh: tá tint ghlas nach bhfuil chomh soiléir le dath cleite lachain ná atá ag drake. Chomh maith leis sin, tá dathanna difriúla na gob orthu: más glas olóige é sa bhfear, ansin sa baineann tá sé dubh le tint ghorm caol.
Sa ghrianghraf, lacha kayuga baineann agus fireann
Cur síos ar an lacha kayuga tréith iomlán a bhaineann le roinnt pórtha feola: tá an corp ollmhór agus láidir. Socraítear cosa dubha leathan óna chéile. Tá an ceann, cosúil le gach lachain, cruinn, is scáth dorcha de dhath donn é dath na súl.
Tá an gob leathan dubh sách fada maidir le méid an chinn, nach bhfuil difriúil ó thaobh toisí sainráiteacha, ach i gcoinne chúlra ginearálta conablaigh mhóir, tá cuma bheag air ar chor ar bith. Oireann na sciatháin go docht do chorp an éin. Tá an muineál gearr, droimneach go maith. Ardaítear eireaball beag cothrománach i dtreo an bharr.
Is é meánmheáchan drake ná thart ar 3.5 kg, meáchan lacha thart ar leath cileagram níos lú - gan níos mó ná 3 kg. Má tá fonn ann áilleacht den sórt sin a fháil, ceannaigh kayuga is féidir leat go pearsanta nó trí idirghabhálaí ag na clóis éanlaithe.
Carachtar agus stíl mhaireachtála na lacha kayuga
Tá an t-éan, i gcomparáid le gaolta iomadúla, an-socair - bíonn sé i bhfad níos lú. Gan dabht, is féidir iad a fhágáil ag innilt ar an bhfaiche iad féin, toisc gurb é seo ceann de na gníomhaíochtaí is fearr leat sa cabáiste, a bhuíochas dá méadaíonn meáchan coirp go gasta. Lacha Cayuga Mheiriceá i bhfad níos cróga agus níos ciúine ná an lacha Peking is gnách.
Glacann Cayugi uaireanta fuar go maith, rud nach ndéanann difear dá bhfolláine ar chor ar bith. Mar aon le haon éanlaith eile, chun lachain a choinneáil, ní mór duit teach a thógáil, nach mór a urlár a bheith clúdaithe le tuí ar dtús.
Ba chóir go mbeadh fuinneoga beaga oscailte sa teach a ligeann d’aer úr dul isteach sa teach chun teocht chompordach a choinneáil ar na laethanta is teo. Sa gheimhreadh, moltar an teocht sa teach éanlaithe a choinneáil + 5C ar a laghad.
Sa samhradh, coimeádtar na lachain ar bhfaiche mór, atá timpeallaithe ag fál. Taobh istigh den imfhálú ba chóir go mbeadh coimeádán ann le haghaidh uisce, chomh maith le ceannbhrat faoina capallagus i bhfolach ón mbáisteach agus ón teas. Sa gheimhreadh, ní mór duit siúl a sholáthar do na héin freisin, ar ndóigh, má chuireann an teocht leis seo. Sula scaoiltear na lachain, glantar sneachta as an éanlann, agus clúdaítear an talamh le tuí.
Beathú lacha Cayuga
Maidir le beathú léirmheasanna faoin lacha kayuga thar a bheith cothrom - tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil an t-éan an-neamhfhiosrach i mbia. Ba chóir go mbeadh greens éagsúla mar fhormhór do réim bia laethúil.
Chomh maith leis sin, tugtar cruithneacht agus arbhar mionghearrtha do na lachain. Chun go mbeidh na lachain meáchan a fháil níos tapa, ní mór duit níos mó braichlis a chur le cuid mhór de ghrán leachtach steamed ar tháirgí déiríochta nó brat feola. Tosaíonn siad ag beathú lachain le “mias” den sórt sin thart ar leath mhí roimh dháta measta an mharaithe.
Is é an delicacy is fearr leat an t-éan seo feithidí agus seilidí, itheann sé ciaróga sa ghairdín le pléisiúr, ach gan teagmháil a dhéanamh leis na barra atá ag fás ann. Leis an ábhar ceart agus aiste bia cothrom, kayuga fásann sé i gceann dhá mhí.
Atáirgeadh agus saolré an kayuga
Lachain cabáiste Rush go maith, mar sin níl aon fhadhbanna lena bpórú neamhspleách. Tá na chéad uibheacha, atá beagnach dubh i ndath, mí-oiriúnach le haghaidh pórúcháin, agus mar sin roghnaítear iad nuair a éiríonn siad glas beagáinín bán.
Chun lachain a bhreith, fágtar uibheacha i méid thart ar 15 píosa faoin lacha. Más gá líon mór ainmhithe óga a phórú ag an am, bain úsáid as gorlann. Tosaíonn lachain ag piocadh an bhlaosc cheana féin ar an 26ú lá, agus bíonn an sliocht iomlán le feiceáil ar an 28ú lá tar éis a leagan.
Caithfear monatóireacht chúramach a dhéanamh ar an teocht sa gorlann, nó d’fhéadfadh na suthanna bás a fháil. Tá táblaí speisialta ann ina bhfuil sceideal mionsonraithe teochtaí incheadaithe, an líon uaireanta a dhéantar na huibheacha a iompú agus a fhuaraithe, an taise aeir a mholtar le goir go rathúil. Baintear na lachain phóca goir ón goradóir a luaithe a bhíonn siad tirim go hiomlán.
Éilíonn an modh nádúrtha goir an méid is lú iarrachta agus ama a chaitear: is é an rud is mó ná an chearc a bheathú agus a uisce in am, agus ní mór duit an deis a thabhairt di snámh freisin - tá coimeádán meánmhéide atá líonta go hiomlán le huisce oiriúnach.
Sa ghrianghraf, sicíní na lacha kayuga
Chomh luath agus a bhíonn na lachain tirim, tógtar iad ón mbean go dtí go gcríochnaíonn sí an próiseas goir. Seachas sin, scaoilfidh sí na huibheacha atá fágtha. Más gá uibheacha kayuga a cheannach is féidir leat go díreach sa phlandlann nó ar na suíomhanna Gréasáin trína ndíolann na feirmeacha uibheacha goir. San fhiáine, maireann saolré lacha ó 10 go 30 bliain.