Tá a fhios ag a lán daoine cé na bianna atá míshláintiúil, mar sin déanann siad iarracht gan iad a ithe. Mar sin féin, tá speicis ann a dhéanann dochar ní amháin do shláinte an choirp, ach a mbíonn tionchar diúltach ag a dtáirgeadh ar an gcomhshaol freisin. Meastar gur táirge den sórt sin ola pailme.
Tionchar diúltach ar an gcomhshaol
I measc an éagsúlacht speiceas pailme, tá crainn le torthaí dearga atá saibhir in ola. Díobh seo, faigheann daoine ola pailme, a úsáidtear anois i ngach áit sna tionscail bhia agus chosmaideacha, chomh maith le bithbhreoslaí a tháirgtear uaidh.
D’fhonn ola pailme a fháil, gearrtar síos agus dóitear heicteáir d’fhoraoisí báistí. Ní fhásann an cineál pailme seo ach i ndathanna trópaiceacha, agus táirgtear ola sa Mhalaeisia agus san Indinéis. Tá foraoisí le gach cineál adhmaid á scriosadh, agus ina n-áit féin tá plandálacha pailme iomlána le feiceáil. Bhí na mílte speiceas fána ina gcónaí sna foraoisí uair amháin, agus níor éirigh le gach duine acu teach nua a aimsiú. Mar shampla, mar gheall ar fhoraoisí trópaiceacha a scriosadh, tá orangutáin ar tí dul as feidhm.
I bhforaoisí na dtópaicí, tá tailte portaigh mar chuid de na héiceachórais, a ionsúnn uisce cosúil le spúinse agus a rialaíonn cothromaíocht uisce na críche, ag cosc tuilte. Tá plandáil crainn pailme agus dífhoraoisiú ag laghdú limistéar na portach móna freisin. Mar thoradh ar a ndraenáil, is minic a tharlaíonn tinte, ós rud é go n-admhaíonn móin go gasta.
Tionchar diúltach ar shláinte an duine
In ainneoin go bhfuil ola torthaí pailme de bhunús glasraí, ní chiallaíonn sé sin go bhfuil sí neamhdhíobhálach, tá eolaithe tar éis a dochar a chruthú. Gach lá úsáidimid é le milseogra agus táirgí leathchríochnaithe, le anlainn agus cáis phróiseáilte, le im agus margairín, milseáin agus seacláid, mearbhianna, srl. Thairis sin, cuireann roinnt déantúsóirí le bia linbh é.
Tá saillte sáithithe in ola pailme a fheabhsaíonn blas an táirge agus a mhéadaíonn a seilfré. Dar le saineolaithe, níl na saillte seo oiriúnach do chóras díleá an duine, toisc go bhfuil siad intuaslagtha go dona sa chorp. Tá na fadhbanna sláinte seo a leanas mar thoradh air:
- cuirtear isteach ar mheitibileacht lipid;
- tá soithigh fola clogged;
- luathaítear próisis atherosclerotic;
- tarlaíonn murtall;
- Forbraíonn diaibéiteas mellitus;
- Tá galar Alzheimer le feiceáil;
- cuirtear tús le próisis oinceolaíochta.
Go ginearálta, téann an corp in aois níos gasta má itheann tú bia le ola pailme go minic. Maidir leis seo, molann cothaitheoirí, cosúil le speisialtóirí eile, gach bia ina bhfuil sé ó do réim bia a eisiamh go hiomlán. Ná scipeáil ar bhia, mar braitheann do shláinte air. Trí ola pailme a dhíchur ó d’aiste bia, is dóichí go mbeidh saol fada sláintiúil agat ná daoine a itheann bianna leis an saille glasraí seo.
