Is ainm comhchoiteann aigéid do ghrúpa iomlán substaintí a bhfuil blas géar agus éifeacht chreimneach orthu. Tá go leor cineálacha ann, ó líomóid lag go carboranic brúite. Úsáidtear aigéid go gníomhach sa saol laethúil, agus níos mó fós i dtáirgeadh. Dá réir sin, teastaíonn a ndiúscairt inniúil freisin.
Conas a úsáidtear aigéad?
Tá úsáid aigéid éagsúla an-leathan. Gan iad, tá sé dodhéanta go leor oibríochtaí teicneolaíochta a dhéanamh, chomh maith leis na gnáthrudaí go léir a dhéanamh. Miotalóireacht, tionscal an bhia, tionscal na ngluaisteán, cógaisíocht, leigheas, déantúsaíocht teicstíle: ní liosta iomlán é seo de réimsí gníomhaíochta an duine nach bhfuil aon áit ann gan aigéid.
De ghnáth, déantar aigéad a mheascadh le substaint éigin eile chun imoibriú ceimiceach a thosú agus rud éigin (mar phúdar nó tuaslagán) a tháirgeadh a bhfuil cáilíochtaí áirithe aige. Úsáidtear aigéad chun fabraicí a thuaradh, uisce a íonú, baictéir a mharú, seilfré bianna a leathnú, agus bia a ullmhú.
Aigéid sa saol laethúil
Ní gá duit oibriú i ngléasra ceimiceach chun aigéad a chomhlíonadh. Sa ghnáthshaol, tá a lán den tsubstaint seo timpeall orainn. Is é an sampla is simplí aigéad citreach, a úsáidtear go traidisiúnta sa chócaireacht. Díoltar é i bhfoirm púdar criostalach. Trí aigéad citreach a chur leis an taos feabhsaíonn sé a bhlas agus leathnaíonn sé an seilfré.
Ach tá aigéad citreach ar cheann de na cinn is laige ar domhan. Is féidir le húinéirí gluaisteán aigéad níos tromchúisí a chomhlíonadh. Líontar ceallraí an ghluaisteáin le leictrilít - meascán d’aigéad sulfarach agus uisce driogtha. Má théann an meascán seo ar d’éadaí, d’fhéadfaí damáiste mór a dhéanamh don fhabraic. Ina theannta sin, is féidir le haigéad sulfarach do lámha a dhó, agus is é sin an fáth nár cheart duit an ceallraí a thilt nó a chasadh bun os cionn.
Úsáidtear aigéid freisin chun dromchlaí a ghlanadh ó meirge, rianta eitseála ar chláir chiorcaid phriontáilte (agus is minic a dhéanann amaitéaracha raidió é seo sa bhaile) agus rada-eilimintí sádrála.
Conas is féidir liom aigéad a dhiúscairt?
Tá difríocht idir bearta diúscartha aigéad de réir neart an aigéid. Is féidir tuaslagáin d’aigéid laga (mar shampla, an t-aigéad citreach céanna) a dhraenáil isteach i séarach rialta. Tá sé dodhéanta go hiomlán é seo a dhéanamh le haigéid níos láidre. Go háirithe maidir le méideanna tionsclaíocha.
Is minic a athúsáidtear aigéid. Le hathúsáid, is féidir neodrú a dhéanamh trí eilimint cheimiceach oiriúnach a chur leis. Ach tarlaíonn sé go n-úsáidtear aigéad caite i bpróiseas teicneolaíochta eile gan próiseáil bhreise.
Ní féidir leat an t-aigéad céanna a úsáid gan stad. Dá bhrí sin, luath nó mall, déantar é a athchúrsáil. Déantar an t-aigéad a neodrú go ceimiceach agus a iompar chuig láithreán speisialta diúscartha dramhaíola guaisí. I bhfianaise thromchúis an chineáil seo “truflais”, is minic a bhíonn eagraíochtaí speisialaithe bainteach le hiompar agus diúscairt, a bhfuil trealamh cosanta agus iompar oiriúnach acu.
