Baineann beacáin leis an teaghlach Agaricus, ní plandaí iad, ach úsáidtear iad sa chócaireacht mar ghlasraí toisc go bhfuil cothaithigh riachtanacha iontu. Is sapróitítí iad fungais, orgánaigh a úsáideann ábhar ainmhithe agus plandaí atá marbh agus ag lobhadh le haghaidh fáis agus cothaithe. Tá corp an fhungas, mar riail, scaipthe thar limistéar mór agus tá sé dofheicthe go praiticiúil. Tugtar "an comhlacht torthaí" ar an gcuid den mycelium a fheiceann roghnóirí muisiriún. Tá na mílte speiceas muisiriún ar domhan, ach níor shainaithin mycologists ach thart ar 10% díobh.
Luach cothaitheach an bheacáin
Is foinse nádúrtha vitimín D iad beacáin agus tá na mianraí frithocsaídeacha gearmáiniam agus seiléiniam iontu, agus mianraí eile cosúil le copar, niacin, potaisiam agus fosfar. Tá siad saibhir i vitimín C, próitéin, cailciam agus iarann freisin. Ina theannta sin, tá chitin dothuaslagtha agus béite-glútan intuaslagtha i mbeacáin, atá thar a bheith tairbheach do shláinte an duine.
Déantar beacáin a chócaráil toisc nach ndéantar a mballaí a dhíleá sa chonair an díleá mura bhfuil siad nochtaithe do theas. Troidann beacáin cineálacha éagsúla ailse, rialaíonn siad colaistéaról fola agus dá bhrí sin laghdaíonn siad an riosca diaibéiteas. Neartaíonn siad an córas imdhíonachta freisin agus cabhraíonn siad leat meáchan a chailleadh.
Airíonna úsáideacha beacán d’fhir
Sláinte ghnéis
Sliocht muisiriún íocshláinte:
- tacaíonn sé le sláinte cardashoithíoch;
- a fheabhsaíonn scaipeadh fola sa chorp;
- cuidíonn sé le erectile dysfunction;
- a fheabhsaíonn tiomáint gnéis;
- laghdaíonn pian le linn gnéis;
- cuidíonn ejaculation.
Leibhéil testosterone
De réir mar a théann tú in aois, laghdaíonn leibhéil hormóin atá tábhachtach do shláinte ghnéis. Beacáin ar nós cordyceps agus chaga:
- leibhéil testosterone a mhéadú;
- an dlús cnámh is fearr is féidir a choinneáil;
- cuidiú le torthúlacht;
- mais muscle a thógáil.
Endurance
Feabhsaíonn beacáin seasmhacht i lúthchleasaithe agus i ndaoine atá ag obair go fisiciúil.
Airíonna úsáideacha beacán do mhná
Beacáin agus hormóin sintéiseacha
Méadaíonn Xenoestrogens, a fhaightear i gcosmaidí, plaistigh agus bianna, leibhéil estrogen agus cruthaíonn siad ailse chíche. Beacáin:
- díthocsainiú;
- tacú le feidhm ae sláintiúil;
- corp na hormóin sintéiseacha dochracha a ghlanadh;
- leibhéil siúcra fola a chothromú;
- saillte míshláintiúla ina stóráiltear xenoestrogens.
Strus hormónach
Déanann sleachta beacáin scíth a ligean agus tacaíonn siad leis an gcóras adrenal, cortisol cothromaíochta agus hormóin strus eile.
Timthriallta míosta sláintiúla agus torthúlacht
Cuidíonn sliocht muisiriún íocshláinte le mná:
- siondróm ubhagán polycystic;
- friotaíocht inslin;
- tréimhsí neamhrialta;
- ovulation cur isteach;
- fadhbanna le conception.
Chomh luath agus a fhilleann an corp ar staid chothromaithe le cabhair ó bheacáin, is fusa an luí seoil.
Cosaint ar dhúlagar sos míostraithe
Tacaíonn agus soláthraíonn beacáin feidhm na hinchinne. Díríonn mná le linn sos míostraithe níos éasca agus ní bhíonn dearmad orthu.
Fo-iarsmaí agus contraindications
Tuirse
Braitheann daoine áirithe tuirseach tar éis beacáin a ithe agus braitheann siad míchompord coirp.
Conair gastrointestinal uachtair
Fo-iarsmaí don bholg ó miasa beacán, fiú má cheannaítear na beacáin ón siopa:
- buinneach;
- urlacan;
- cramping;
- nausea.
Siabhránachtaí
Má tá eiseamail inite go coinníollach i gciseán an bhailitheora muisiriún agus mura n-ullmhaítear i gceart iad, athraíonn an tuiscint ar réaltacht tar éis an fómhar a ithe. Bíonn taithí ag daoine ar siabhránachtaí tar éis 20 nóiméad. Tar éis 30-40 nóiméad, sroicheann an éifeacht a buaic.
Ailléirgí craicinn
Bíonn beacáin, nuair a itheann siad barraíocht, ina gcúis le:
- greannú craicinn agus gríos;
- fuiliú ón srón;
- triomacht sa srón, sa scornach;
- fadhbanna eile.
Imní
Bíonn beacáin ina gcúis imní measartha go mór i roinnt daoine. Meabhraíonn an riocht nuair a ithetar beacáin i dáileoga móra.
Neamhoird mheabhrach
Bíonn eagla, scaoll ar dhaoine áirithe tar éis beacáin a ithe.
Meadhrán
Tuairiscíodh freisin go raibh meadhrán agus mearbhall ann agus iad ag ithe cuid mhór beacán. Cailleann daoine le brú fola íseal a gconaic.
Conclúid
Úsáidtear beacáin chun béilí blasta, íseal-calorie a dhéanamh saibhir i vitimíní agus mianraí. Itheann daoine sláintiúla, breoite agus ag téarnamh beacáin mar gheall ar an luach míochaine agus na cothaithigh atá sna comhlachtaí torthúla.
Bíonn beacáin inite, áfach, ina gcúis le fo-iarsmaí i ndaoine aonair íogaire. Ba chóir dóibh miasa muisiriún a ithe ionas nach n-éireoidh a riocht níos measa.
Tá beacáin nimhiúla cosúil le fíor-bheacán, ach básann siad tar éis iad a ithe. Bí cúramach má tá tú ag fómhar san fhoraois tú féin, seachas beacáin a cheannach sa siopa.
