Tá gas an-fhada ag an muisiriún foraoise, agus tá cuma cainteoir fíor-mhaorga air. Is minic a bhíonn líon mór cainteoirí lúbtha, i bhfoirm áirsí, nó fiú fáinní draíochta iomlána, uaireanta go leor méadar ar trastomhas. Tá sé seo ar cheann den bheagán beacán mór a mhaireann sioc measartha, mar sin uaireanta bíonn eiseamail ann a mbíonn torthaí orthu go dtí deireadh mhí na Nollag.
Is gnéithe sainiúla iad bulge lárnach agus dromchla mín an bheacáin mhóir fhada seo.
Dealramh
Hat
Fásann dath uachtar suas le 20 cm ar trastomhas, tá trastomhas 10-15 cm níos tipiciúla. Aonchineálach, neamhlonrach agus dronnach i govorushki lúbtha óg, in eiseamail níos sine tá sé cothrom nó éadomhain i gcruth tonnadóir, coinníonn an caipín scáth lárnach sách leathan.
Tá an caipín tiubh, bán agus crua, tá beacáin óga inite (ach ba chóir an gas snáithíneach crua a chaitheamh i leataobh).
Gills
Leathan, oblique, minic, ag dul go domhain síos go dtí an chos, an dath céanna leis an gcaipín.
Cos
I ndaoine aonair óga, tá an gas beagán níos gile ná an caipín, ach de réir mar a aibíonn an corp torthúil, faigheann sé tint buí-buí. Cos Sinewy gan fáinne, réidh, ramhrú i dtreo an bhoinn.
Gnáthóg cainteoir lúbtha agus ról éiceolaíoch
Socraíonn grúpaí dlúth nó fáinní beacán i bhforaoisí duillsilteacha, go háirithe i nglanadh, faoi chrainn leathanduilleacha i bpáirceanna, ar thaobh an bhóthair, in aice le fálta ó Lúnasa go luath i mí na Nollag i ngeimhreadh fuar. Tá an Bent Talker le fáil ar mhór-roinn na hEorpa agus i Meiriceá Thuaidh. In aeráidí níos teo, bailíonn an govorushka lúbtha ag roghnóirí beacán go dtí an Bhliain Nua.
Cainteoir lúbtha a úsáid sa chócaireacht
Is beacán inite, inite é, cé nach bhfuil a rátáil i measc lovers torthaí foraoise an-ard. Nuair a bhíonn an cainteoir óg agus úr, bíonn sé friochta le oinniúin, a úsáidtear i risottos, anraithí agus miasa muisiriún eile. Tá na cosa righin go leor, agus caitheann go leor príomhchócaire an chuid seo ar shiúl agus gan ach na hataí a chócaráil.
Cainteoir lúbtha a úsáid
Tá airíonna tairbhiúla na beacán curtha i bhfeidhm sa leigheas traidisiúnta. Ullmhaíonn healers ointment ó govorushka lúbtha, déanann siad sleachta don chóras riospráide, déanann siad an riocht a mhaolú le urolithiasis agus le haghaidh cneasaithe créachta.
Beacáin cainteoir fillte:
- an córas imdhíonachta a neartú;
- tocsainí a bhaint den chorp;
- an conradh díleá a fheabhsú agus an díleá a athbhunú;
- leibhéil cholesterol níos ísle;
- déanamh suas d’easnaimh vitimíní B;
- an riosca thrombophlebitis a laghdú.
Beacáin a bhfuil cuma cainteoir orthu
Govorushka contúirteach whitewashed lúide lúbtha govorushka, dath whitish, caipín mealy. Déan staidéar ar an treoir aitheantais, cainteoir bánghlan marfach.
Cainteoir whitewashed
Tá cainteoir lúbtha aibí cosúil le cainteoir ollmhór, ach muisiriún den chineál céanna de mhéid níos mó, gan tiúbán i lár an chaipín. Déantar cainteoir ollmhór a ithe, ach tá sé níos lú i gcáilíocht gastronómach.
