Le déanaí, chonacthas táirgí orgánacha ar sheilfeanna ollmhargaí. Chun ábhar orgánach a fháil, tá cosc ar na substaintí seo a leanas a úsáid:
- - orgánaigh ghéinmhodhnaithe;
- - leasaithigh, blasanna, ruaimeanna de bhunadh ceimiceach;
- - tá tiúsóirí agus cobhsaitheoirí eisiata;
- - ní úsáidtear agraiceimice, hormóin, leasacháin cheimiceacha, spreagthóirí fáis.
Tarlaíonn saothrú torthaí, glasraí, gránaigh, chomh maith le bhfeirmeoireacht ainmhithe ar bhealach nádúrtha, neamhdhíobhálach don dúlra. Chuige seo, roghnaítear limistéar ina bhfuil an éiceolaíocht is fabhraí, amach ó cheantair thionsclaíocha.
Na buntáistí a bhaineann le táirgí orgánacha
Chun an cheist a fhreagairt ar an bhfáth go bhfuil táirgí orgánacha níos fearr ná táirgí a fhaightear ar bhealach traidisiúnta, cuirimid torthaí an taighde i láthair:
- - tá 70% níos mó cothaithigh i mbainne orgánacha ná bainne rialta;
- - 25% níos mó vitimín C i dtorthaí orgánacha;
- - i nglasraí de bhunadh orgánach 15-40% níos lú níotráití;
- - go praiticiúil níl lotnaidicídí i dtáirgí orgánacha;
- - tá níos lú uisce i dtáirgí an mhodha táirgeachta seo, rud a fheabhsaíonn a mblas.
Mar sin féin, tá táirgeadh orgánach i bhfad ó bheith oiriúnach. Is féidir an raon substaintí ceadaithe seo a fhorlíonadh le feithidicídí nach bhfuil mórán éifeacht acu ar an gcorp.
Tuairim shaineolach
Mar sin féin, deir saineolaithe go bhfuil táirgí orgánacha i bhfad níos sláintiúla ná an méid a dhíoltar in ollmhargaí, líonta le leasaithigh, ruaimeanna, GMOanna, srl. Is leatsa an príomhchinneadh: lean ort ag ithe táirgí le nimh nó ag ceannach táirgí orgánacha níos sláintiúla a fhaightear go nádúrtha.
